Apa yang lebih buruk daripada pembersihan kentang? Hanya memotong sejumlah besar produk dalam kepingan yang kemas dan nipis.
Para tetamu telah datang dan perlu memotong lebih banyak roti, dan dia, sebagai nasib akan hancur dan runtuh. Kepingan sosej diperolehi dalam ketebalan yang berlainan. Dan pada umumnya, bukan perniagaan tsar untuk memotong sosej. Biar slicer atau alat pengiris melakukannya.
Adakah anda memerlukan slicer di dapur anda?
Penghiris penghirisan adalah pengehendak, tetapi tidak wajib, pembantu dapur. Jika anda memutuskan bahawa anda benar-benar memerlukan alat pengamatan, maka fikirkan:
- berapa kerap anda akan menggunakannya;
- apa fungsi tambahan yang sepatutnya;
- automatik ia mesti menjadi alat pengamatan, atau mekanikal;
- dengan sarung logam atau plastik;
- dengan satu pisau, atau dengan banyak lampiran boleh tanggal;
- ia mestilah peranti yang berasingan, atau peranti yang dibina ke dalam perabot dapur.
Kami akan membantu anda memahami semua perkara ini.
Bagaimana untuk memilih penggunting?
Penggunting untuk rumah perlu mempunyai kuasa tidak lebih daripada 120 watt. Ini akan membantu anda menjimatkan elektrik.
Lebih-lebih lagi anda akan menjimatkan elektrik dan kos sliceer, jika anda memilih alat pengamatan mekanikal. Sesungguhnya, jika anda memotong kepingan yang indah dari semasa ke semasa dan dalam jumlah kecil, (misalnya, hanya sandwic untuk sarapan pagi), maka kenapa lebih banyak membayar wang, untuk slicer automatik yang sia-sia?
Jika anda sering berjumpa dengan tetamu, tutup meja jamuan, berkhidmat dengan buah , ikan dan potongan daging , maka alat pengamatan elektrik akan menjadi pembantu yang sangat diperlukan dalam perkara yang sukar ini.
Adakah anda akan memotong produk menjadi kepingan ketebalan yang berlainan? Jika tidak, anda tidak perlu menukar ketebalan potong.
Dan hanya tukang masak yang paling rumit membeli slicer dengan set pisau untuk pelbagai jenis pemotongan. Biasanya satu pisau sudah cukup.
Apa yang sangat penting apabila membeli slicer di rumah ialah anda boleh memilih mana-mana model yang sesuai dengan keperluan dan keupayaan anda.
Sekiranya anda mempunyai sedikit ruang di dapur, kemudian berfikir tentang membeli slicer, yang dibina di dalam perabot dapur.
Sepenuhnya penguncupan logam, tentu saja, lebih dipercayai, tetapi dengan sikap yang berhati-hati, model dengan selongsong plastik juga sangat baik.
Slicer - peranti yang direka untuk memotong produk lembut, tetapi masalahnya adalah bahawa dia tidak peduli, sepotong sosej anda tergelincir di bawah pisau, atau jari anda sendiri. Beri perhatian khusus kepada keselamatan peranti:
- sama ada dia mempunyai butang kuasa selamat (dengan kunci);
- sama ada terdapat fungsi kunci rawak;
- sama ada sokongan itu termasuk dalam kit;
- sama ada fungsi perlindungan pisau hadir;
- sama ada terdapat pemegang slice terakhir.
Itulah tidak menjimatkan wang. Kesihatan lebih mahal lagi.
Memilih model yang paling mudah untuk anda, anda harus tahu bahawa slicer boleh:
- kawalan kelajuan pisau;
- dulang untuk produk yang dihiris;
- sudut laras jadual kerja.
Ia adalah sangat penting untuk mengasah pisau pemotong. Setakat ini, yang terbaik dianggap mengasah.
Slicer dengan lapisan Teflon sesuai untuk menghiris keju. Untuk logam biasa, sayangnya, keju sering melekat.
Terdapat model slicers untuk sayur-sayuran atau slicers untuk menghiris sosej. Tetapi untuk rumah, lebih mudah untuk mempunyai alat pengirik sejagat.
Bagaimana untuk menggunakan alat pengamatan itu?
Ini adalah peranti yang sangat mudah. Pilih sudut di mana pisau akan memotong irisan, menyesuaikan kelajuan putaran pisau, dan anda boleh bekerja.
Produk yang anda hantar ke pemotong tidak boleh mempunyai tulang, bahagian pepejal, ekor, atau tangkai bunga.
Basuh perkakas dengan air suam dengan bahan pencuci yang dibenarkan.
Secara umum, jika anda memutuskan untuk membeli slicer, maka pembantu dapur yang berguna dan tidak kenal lelah akan memberikan anda masa lapang dan potongan sempurna dari pelbagai potongan.