Fakta bahawa madu - produk berharga dengan sifat pemakanan dan penyembuhan, manusia telah diketahui sejak zaman purba. Ahli falsafah Yunani kuno menyebutnya "emas cair" memandangkan nilai yang sangat tinggi, dan penyembuh digunakan untuk merawat pelbagai jenis penyakit. Sesungguhnya, rawatan dengan ubat seperti itu menyenangkan bagi orang dewasa dan kanak-kanak, dan ramai orang mendapat madu setiap hari hanya demi kesenangan gastronomi. Walau bagaimanapun, mempunyai banyak ciri-ciri berguna, produk ini boleh dalam beberapa keadaan membahayakan kesihatan, kerana, seperti ubat apa saja, madu mempunyai kontraindikasi dan dosnya.
Kontraindikasi terhadap penggunaan madu
- Intoleransi individu. Sesetengah orang tidak boleh menggunakan madu kerana kepekaan berlebihan terhadap produk ini. Sebagai peraturan, orang-orang tersebut mempunyai reaksi alergi terhadap semua produk yang terdapat dalam biri-biri. Tetapi kadang-kadang sikap tidak bertoleransi hanya dapat dilihat pada jenis madu tertentu. Reaksi yang tidak diingini pada madu adalah terwujud dalam bentuk ruam kulit, hidung berair, mual, pening, gangguan usus. Dalam kes yang teruk, selepas mengambil madu, kejutan anaphylactic dapat berkembang.
- Diabetes mellitus. Orang dengan penyakit ini harus berhati-hati dengan madu, selepas berunding dengan doktor. Juga, pesakit kencing manis dinasihatkan untuk makan madu bersama-sama dengan sarang lebah. Hal ini disebabkan oleh fakta bahawa lilin mencegah penyerapan fruktosa dan glukosa yang cepat ke dalam aliran darah, sehingga lonjakan tajam dalam gula tidak akan terjadi.
- Emfisema paru-paru, asma bronkial, miokarditis, tuberkulosis pulmonari, penyakit jantung valvular. Penyakit yang disenaraikan adalah kontraindikasi untuk menjalankan penyedutan dengan madu.
- Diet dengan sekatan karbohidrat. Kerana Karbohidrat adalah komponen utama madu, penggunaan produk ini adalah kontraindikasi pada pesakit yang mencadangkan diet rendah karbohidrat.
Kontraindikasi sementara untuk penggunaan madu:
- pemburukan ulser peptik;
- gastritis akut;
- pankreatitis akut ;
- eksaserbasi cholelithiasis dan urolithiasis;
- peningkatan dalam suhu badan melebihi 38 ° C.
Bilakah madu berubah menjadi racun?
Dengan pemanasan yang kuat (ketika bercampur dengan madu, menambah teh panas, memasak, dll.), Madu kehilangan hampir semua sifat yang berguna, kerana Bahan aktif dan enzim yang hancur dihancurkan. Di samping itu, semasa penguraian gula, yang berlaku pada suhu yang tinggi, ia menghasilkan oxymethylfurfural. Ia adalah bahan toksik yang boleh terkumpul di dalam badan dan secara beransur-ansur meracunnya. Oleh itu, tidak perlu menundukkan produk ini untuk memanaskan rawatan, dan juga menggunakan madu cair.
Perlu diingat bahawa madu berkualiti tinggi tidak boleh kekal dalam keadaan cair untuk masa yang lama, ia secara beransur-ansur mengkristal (kecuali madu dari akasia putih). Jika di musim sejuk anda melihat madu cair dijual, maka ini menunjukkan pemalsuan atau terlalu panas yang teruk.
Norma terapeutik penggunaan madu
Dos harian madu untuk dewasa adalah 100 g (maksimum - 200 g). Norma yang disarankan untuk kanak-kanak adalah satu sudu teh (kira-kira 30 g). Jumlah ini hendaklah dibahagikan kepada tiga dos sepanjang hari. Untuk mengambil madu adalah lebih baik untuk 1,5 - 2 jam sebelum makan atau 3 jam selepas makan.
Untuk tujuan perubatan madu diambil dalam bentuk yang terlarut, kerana penembusan bahan-bahannya ke dalam darah, dan kemudian ke sel-sel badan, sangat dipercepatkan. Madu boleh dibubarkan dalam sedikit air suam, teh, susu. Apabila anda menggunakan produk ini dalam dos yang disyorkan dan jika tiada kontraindikasi, ia tidak akan menyebabkan kemudaratan.