Pada akhir musim panas, semak kacang mula mengeringkan daun, berubah menjadi kuning. Ini bermakna tanaman menanam semua tanaman yang diperlukan dari luar dan kini ia hanya akan meningkatkan kacang yang berada di bawah tanah. Tetapi semak-semak yang kering tidak bermakna sama sekali bahawa waktunya telah tiba ketika tiba waktunya untuk mengumpul kacang tanah. Hanya perlu menukar penjagaan tumbuhan sedikit.
Syarat pematangan kacang tanah
Kacang terus masak beberapa bulan lagi, sehingga fros pertama. Sepanjang tempoh ini anda perlu memotong air dan berhenti makan. Malah, anda hanya menunggu kacang-kacangan untuk masak.
Sebaik sahaja suhu di jalan menurun kepada minus kecil, proses tumbuhan tumbuhan berakhir. Inilah masanya apabila anda perlu menggali kacang tanah.
Apabila anda memutuskan bahawa anda akan menggali kacang, anda perlu bermula dari bahagian depan katil. Menjalankan sekop ke dalam tanah, memegang belukar dengan tangan, membuat menggali dan mengeluarkan tumbuhan bersama dengan akarnya. Bumi selepas ini perlahan-lahan digoncang dan meletakkan belukar di satu sisi katil. Dengan cara yang sama, terus menggali kacang tanah dan lipat akar ke akar.
Kacang yang dikumpul hendaklah diletakkan seolah-olah dengan lembaran dan digantung dengan akar di dalam bilik kering, berventilasi selama dua minggu untuk masak. Seterusnya, anda perlu memotong kacang dan bilasnya dari tanah. Dan selepas ini, perlu mengeringkan kacang dengan segala cara, supaya mereka tidak melarang dan bercambah. Idealnya sesuai untuk tujuan tersebut adalah pengeringan buah-buahan dan sayuran. Sebagai alternatif, anda boleh mengeringkannya di dalam ketuhar, menyebarkan secara sama rata pada lembaran penaik.
Kacang kacang kering harus mudah pecah dan kering, dan rasa bijirin harus menjadi ciri. Biji-bijian yang sangat sedikit dengan tekanan sedikit dengan mudah boleh memecahkan kepada 2 bahagian.
Apabila anda memastikan bahawa kacang-kacangan kering, anda boleh membersihkannya dari cengkerang atas sepenuhnya, atau biarkan ia seperti itu. Simpan kacang-kacangan di dalam tempat yang kering di dalam beg atau balang kaca terbaja dengan penutup yang ketat.