Hari coklat dunia telah diputuskan pada tahun 1995 untuk meraikan gigi manis Perancis. Ternyata Perancis meminta fesyen bukan sahaja dalam pakaian, tetapi juga dalam cuti. Idea itu dengan cepat diambil di negara lain. Jadi, 11 Julai menjadi hari coklat All-Russian, apabila pencinta gula-gula dengan jiwa yang tenang dan tanpa pemikiran tentang kalori tambahan menikmati makanan istimewa ini dengan sejarah yang panjang.
Sejarah coklat
Ahli sejarah cenderung untuk berfikir bahawa Aztecs adalah orang pertama yang belajar bagaimana membuat makanan istimewa ini. Coklat mereka tidak memanggil "makanan para dewa." Coklat mula-mula dibawa ke Eropah oleh para pesertanya Sepanyol, yang menyebutnya "emas hitam." Tetapi makan coklat pada mulanya sebagai ubat yang enak yang menguatkan kekuatan fizikal dan memberikan ketahanan.
Sehingga awal abad yang lalu, hanya wakil kalangan bangsawan yang dapat menikmati coklat. Wanita zaman pertengahan yang terkenal menganggapnya afrodisiak yang sebenar, yang mampu mempengaruhi lawan jenis. Jadi, Ibu Teresa tidak cuba menyembunyikan semangatnya untuk jubin yang enak, dan coklat Puan Pompadour digunakan sebagai cara menghasut api semangat. Dan hanya seratus tahun yang lalu, orang biasa, yang tidak berkaitan dengan kaum bangsawan, akhirnya boleh juga memanjakan diri dengan coklat.
Harm dan faedah
Sains moden telah lama memutuskan bahawa coklat mengandungi unsur-unsur yang menyumbang kepada peningkatan keadaan psikologi dan juga tidur yang baik. Di dalam kelainan gelap kelezatan ini mengandungi bahan yang menimbulkan pelepasan hormon kebahagiaan - endorfin. Ia adalah mereka yang menjaga badan dalam nada. Oleh itu, keterlaluan boleh membawa kepada keterlaluan sistem saraf, jadi makan coklat diperlukan secara sederhana. Dan anda tidak sepatutnya melupakan berat badan berlebihan. Diet coklat popular adalah langkah pemasaran, kerana satu jubin coklat susu mengandungi setengah kalori harian.
Tetapi mari kita tidak bercakap tentang yang buruk, kerana sekali setahun anda mampu membeli jubin hitam, susu, pemadat dan tanpa udara, dengan kacang dan juga minuman panas pada Chocolate Day - cuti yang semua orang suka!