Malah orang yang sangat suka melon, tidak selalu menjawab soalan dengan betul: apakah buah, buah atau sayuran ini secara umum? Ini disebabkan oleh fakta bahawa ia telah ditanam oleh seorang lelaki untuk jangka masa yang panjang, dan ramai yang lupa di mana ia datang. Katakanlah.
Melon adalah buah?
Melon sangat manis, jadi ia sering digunakan dalam penyediaan salad buah. Ia mengandungi sebilangan besar vitamin yang berlainan (PP, C), asid (folik dan askorbik) dan unsur-unsur yang diperlukan untuk manusia (karoten, silikon, besi, sodium).
Kerana ini, ramai menyebutnya buah, tetapi tidak. Lagipun, ia tumbuh di tanah, dan bukan di pokok atau semak, dan buah tumbuhan herba biasanya dipanggil beri atau sayur-sayuran.
Melon adalah beri?
Kenyataan ini didasarkan pada kedekatan dua tanaman melon yang popular - tembikai dan tembikai. Mereka adalah sama bukan sahaja tempat penanaman, tetapi juga struktur dalaman: daging manis, banyak benih, kulit tebal. Dan sejak semangka itu beri, maka tembikai itu milik kumpulan ini. Tetapi ramai ahli botani tidak bersetuju dengan ini, kerana ia tumbuh pada bulu mata, seperti beberapa sayuran (timun, labu, zucchini). Dan untuk beberapa ciri luaran lain, tembikai juga sangat mirip dengan mereka.
Melon adalah sayuran?
Menurut klasifikasi saintifik, melon dimiliki oleh kelas Labu, spesies genus Timun. Ia mengikuti bahawa dia adalah sayuran. Tetapi ini tidak sesuai dengan kualiti rasa: manis, wangi dan berair, yang lebih sesuai untuk buah-buahan dan buah beri. Oleh itu, ramai orang menyangkal bahawa melon boleh menjadi sayuran. Tetapi, jika anda mengambil kira hanya tanda-tanda biologi, maka demikianlah. Lagipun, dia mempunyai persamaan yang sangat besar dengan timun:
- Bentuk daun, dalam tembikai mereka hanya sedikit lebih gelap dan mempunyai sedikit rambut pada mereka
permukaan; - saiz dan warna bunga;
- ciri-ciri yang sama dalam pembangunan sistem akar, yang mempengaruhi teknik penanaman (perkembangan dalam lebar, toleransi yang rendah terhadap pemindahan).
Ia adalah kerana tembikai mempunyai banyak persamaan dengan tanaman sayuran yang dirujuk kepada kumpulan ini, tetapi dipanggil sayur manis. Memihak kepada versi ini boleh dikaitkan dengan hakikat bahawa di China dan Jepun ditanam macam-macam tembikai kecil yang tidak manis, yang digunakan di sana sebagai sayur-sayuran. Ini bermakna bahawa varieti manisnya diperolehi hasil kerja lama para penternak dan kemudian diimport ke negara-negara Eropah.
Agar tidak dikelirukan dengan kumpulan mana satu melon harus dirawat, ia dipanggil elang palsu atau skuasy.