Switzerland bukan hanya jam, coklat dan Alpen . Tiada pengembara yang meninggalkan negara ini lapar. Keseronokan gastronomi bukan matlamat kebanyakan lawatan pelancong, tetapi ini hanya meningkatkan pelbagai perasaan yang akan mengatasi anda apabila anda mengenali masakan Swiss sebenar.
Hidangan kegemaran pelancong di Switzerland
Pada mulanya, perlu diperhatikan bahawa negara ini sangat penting: setiap lembah atau bandar terpencil mempunyai kepakarannya sendiri. Sediakan untuk fakta bahawa makan di Switzerland bukan hanya roti harian, tetapi juga kesenangan, kadang-kadang, tidak wajar dan mahal. Anda akan terkejut, tetapi produk tempatan selalu lebih mahal daripada yang dibawa dari jiran Itali, Perancis dan negara-negara Eropah yang lain.
Popular di kalangan pengunjung adalah hidangan seperti:
- keju fondue, ia diterima untuk menghirup kepingan roti segar atau biskut;
- Zürich schnitzel - sayuran dalam sos krim;
- ryoshti - kentang yang dihiris tipis digoreng dengan kerutan;
- Raclette - kentang rebus dalam seragam dengan keju cair dan timun acar.
| | |
Sudah tentu, ini bukan senarai yang lengkap, apa yang pelancong suka memanjakan diri dengannya. Untuk berkenalan dengan masakan kebangsaan, ia tidak mencukupi untuk menghabiskan semua percutian anda di sini.
Di manakah saya boleh mempunyai snek?
Jika anda tidak akan memasak sendiri, maka anda mempunyai beberapa pilihan, di mana anda boleh makan di Switzerland:
- Buffet di pasar raya adalah pilihan yang bagus, jika anda belum membuat keputusan untuk pergi atau tidak mempunyai masa yang cukup. Di sini, selain gula-gula, anda boleh membeli sandwich keju klasik, pai dan salad.
- Restoran layan diri, yang pelancong dari bekas Kesatuan Soviet lebih dikenali sebagai format bufet. Walaupun terdapat beberapa institusi di mana kumpulan disediakan dengan satu set produk dan peluang untuk memasak sendiri. Untuk bayaran, tentu saja.
- Restoran dan restoran kebangsaan untuk pelancong adalah institusi gastronomi yang biasa, di mana anda boleh menemui seluruh dunia yang boleh dimakan di Switzerland. Mari kita bincangkan perkara ini secara terperinci.
Restoran di Switzerland
Sudah tentu, di setiap bandar dan kampung di negara terdapat restoran dan kafe, di mana mereka sentiasa gembira untuk membantu pengembara mengenali citarasa penduduk tempatan. Kami akan memberitahu lebih lanjut mengenai sebahagian daripada mereka.
- Salah satu restoran popular di Bern ialah Allegro Bar , yang menarik dan keanggunannya terkenal di luar batas bandar. Terdapat suasana yang selesa, perkhidmatan yang sangat baik dan malam dihiasi dengan muzik secara langsung. Untuk makanan ringan, cubalah sosej Chorizo dan pelbagai keju, makanan laut - cumi goreng dan udang dalam sos aioli. Menariknya, dari hari Selasa hingga Sabtu pada waktu petang anda boleh memesan mana-mana hidangan Asia. Dan selain menu alkohol yang besar, anda akan ditawarkan pelbagai jenis jus buah, koktel, coklat panas dan minuman lain.
- Restoran - restoran di Zurich , mungkin diperhatikan adalah restoran pelancong Zeughauskeller yang sebenar . Ini adalah tempat yang luas dan bising, sentiasa ada banyak pelancong di sini, dan menu yang ditawarkan dalam bahasa yang berbeza, yang bagus. Malangnya, di sini anda tidak akan duduk diam untuk makan malam, tetapi anda boleh menyimpan makanan yang banyak dan berkhasiat dan enak. Menu ini terdiri daripada hidangan Swiss tradisional, sementara restoran mengendalikan kilang birnya sendiri, yang akan menawarkan pelbagai jenis bir murah dan baik tempatan. Di dalam dewan terdapat meja panjang, di belakang yang anda dapat membuat kenalan yang mesra dengan jiran-jiran, perkhidmatan itu baik hati.
- Seseorang tidak boleh membantu tetapi menyebut restoran Lausanne , di mana anda senang memilih sebuah institusi dengan masakan kegemaran anda dari mana-mana benua. Salah satu pertubuhan yang paling popular ialah restoran Le Chalet Suisse. Ini adalah tempat sejagat, yang dihiasi dengan gaya kayu Chalet, di mana terdapat tempat untuk pasangan yang suka dan juga sebuah syarikat besar, serta tempat untuk keluarga dengan anak-anak . Ia menawarkan masakan klasik Switzerland dan pelbagai keju dan daging fondue.
- Di bekas kampung penangkapan Montreux , dan kini Switzerland Riviera yang moden dan mewah, ia patut menonjolkan Restoran Restaurant Eden . Di sini mereka mengekalkan tradisi sejarah yang panjang dan, di samping menu tradisional, menawarkan pelancong menu mencicipi, apabila anda boleh memesan sedikit sampel untuk pertama kalinya: hidangan ikan, fondue keju dengan pelbagai tampalan, daging panggang, koktail laut dan banyak lagi.
- Di Basel, tempat kegemaran ramai pelancong ialah restoran Cafe Spitz di Hotel Merian am Rein. Teres yang selesa dengan pemandangan Rhine akan menambah tanggapan anda setanding dengan selera gastronomi. Menu ini didasarkan pada ikan segar dan makanan laut, serta resipi klasik dari Switzerland dan Mediterranean.
Terdapat banyak restoran, kafe dan pertubuhan katering lain di Switzerland pelancong. Dan apa yang luar biasa, penyebaran juga agak besar dalam nilai. Dan tanpa menu tradisional, hanya mustahil untuk mengenali negara yang tidak dikenali dan menawan hingga akhir. Nikmati percutian anda!