Kini, pemilik pembantu dapur moden hanya sibuk dengan fakta bahawa mereka sedang mencari pilihan yang sesuai untuk memasak hidangan biasa dengannya. Dumplings dalam multivark juga boleh dimasak, digoreng atau dibakar. Produk tidak melekat bersama-sama, bersenam yang lazat dan dengan sempurna mengekalkan bentuknya.
Bagaimana untuk memasak ladu dalam multivariate?
Dumplings dalam multivark, resipi yang mencadangkan memasak klasik dalam air disediakan dengan mudah dan cepat. Ia perlu menuangkan beberapa liter air yang disucikan ke dalam multicastry, mendidihnya dalam mod "Sup", kemudian letakkan produk tersebut, campurkan dan teruskan memasak di program "Varka" selama lima belas minit. Sering kali, untuk menambah rasa khas ke air, tambah rempah dan rempah-rempah untuk citarasa anda.
Pelmeni dikukus dalam multivariate
Jika anda masih belum pasti sama ada ia mungkin untuk memasak ladu dalam multivark dalam mod stim, maka cadangan berikut akan menghilangkan semua keraguan anda tentang ini. Produk dibuat keseluruhan dan sangat lazat, kerana mereka menyimpan semua jus mereka di dalamnya. Kedua-dua ladu segar dan beku dalam pengukus pelbagai bar disediakan di atas panggang berminyak dalam mod yang sesuai sebelum isyarat.
Bahan-bahan:
- ladu - 490 g;
- air 750 ml;
- mentega - 25 g;
- garam, lada, sos - secukup rasa.
Persediaan
- Dalam kapasiti pelbagai tuangkan air tuangkan dan biarkan mendidih.
- Sebarkan keping mentega pada panggangan perkakas untuk mengukus dan menyebarkannya dengan satu lapisan ladu.
- Termasuk mod stim yang sama untuk menyelesaikan proses dan tunggu isyarat.
- Ladu siap dibentangkan pada hidangan, podsalivayut, lada untuk rasa dan melengkapkan dengan sos atau krim masam.
Ladu lazat dalam multivariate
Seterusnya, anda akan belajar cara memasak ladu dalam multivark dalam prestasi malas. Produk kulinari yang menarik ini menarik kesederhanaan, kebolehcapaian, pelaksanaan pantas dan kualiti rasa yang luar biasa. Anda boleh menggunakan bukan sahaja produk siap itu sendiri, tetapi juga sup yang mana mereka akan menderita. Ia sangat wangi, lazat dan ideal untuk makan malam.
Bahan-bahan:
- tepung - 495 g;
- air 240 ml;
- telur - 1 keping;
- daging cincang - 720 g;
- mentol - 180 g;
- wortel - 120 g;
- lada merah Bulgaria - 120 g;
- gigi bawang putih - 2 keping;
- minyak, lada, perasa, garam.
Persediaan
- Dari tepung, air, telur dan garam garam, kupas adunan curam dan biarkan selama empat puluh minit di bawah tuala.
- Daging cincang pada masa itu digabungkan dengan bawang cincang halus (separuh bahagian) dan gigi bawang putih, perasa dan garam.
- Adunan dibahagikan kepada dua bahagian dan digulung sehingga ketebalan 2 mm.
- Mengedarkan daging cincang di atas, lipat lapisan daging dengan gulung tebal dan potongnya menjadi serpihan, tebal 3-5 cm.
- Dalam multicastry pada "Bakar" goreng baki bawang dengan wortel dan lada Bulgarian sehingga lembut, kemudian meletakkan di atas bilet malas dari doh dan daging cincang dan teliti semua air mendidih untuk menutupi.
- Masin dengan makanan, dibumbui dengan rempah-rempah dan terus masak selama empat puluh minit pada "Quenching".
Dumpling dalam periuk pelbagai tekanan
Rumah memasak ladu dalam multivarquet dengan fungsi periuk tekanan hampir tidak berbeza dari memasak konvensional. Bergantung pada model peranti, mod dipilih di mana keadaan yang menggalakkan untuk air mendidih dicipta. Ia boleh menjadi "Sup", "Varka" atau "Steam". Selepas mendidih cecair masin, produk dicurahkan ke dalamnya dan dimasak selama tujuh hingga lapan minit dengan tudung terbuka. Ini adalah kaedah yang paling mudah, tetapi pendekatan agak tidak standard untuk menyelesaikan masalah diterangkan di bawah.
Bahan-bahan:
- ladu - 490 g;
- air 95 ml;
- mentega - 30 g;
- garam.
Persediaan
- Dalam multicast tuangkan air masin, letakkan minyak dan pelmeni.
- Sediakan kandungan dalam program "Beras" sebelum isyarat. Produk boleh dimasak, dibumbui dan sedikit kemerah-merahan.
Ladu goreng dalam multivark
Dari cadangan lanjut, anda akan belajar cara memasak pelmeni dalam multivark. Produk selepas rawatan haba seperti ini sememangnya sangat lazat, merah dan lazat. Untuk merealisasikan idea ini, anda boleh mengambil kedua-dua produk segar dan beku. Perkara utama pada satu-satu masa adalah tidak menggunakan sebahagian besar produk dan meletakkan salinan semestinya dalam satu baris.
Bahan-bahan:
- ladu - 490 g;
- air - 65 ml;
- lemak sayuran - 55 ml;
- krim masam - 80 g;
- garam, rempah ratus.
Persediaan
- Pada lemak sayuran dalam mod "Bakar", goreng produk segar atau beku di bawah tutup tertutup selama dua puluh minit atau sehingga merah.
- Tambah campuran masin air dan krim masam dengan rempah dan teruskan memasak selama satu jam lagi.
Ladu panggang dalam multivariate
Kasut aromatik yang sangat aromatik dan asli dari ladu dalam multivariat sempurna mempelbagaikan menu harian yang membosankan dan akan mengisi dengan warna-warna baru. Rasa makanan siap sedia akan bergantung pada pemenuhan formula asas yang diterangkan di bawah ini dan imaginasi anda. Di dalam kaserol, anda boleh menambah sayur-sayuran atau bahan-bahan lain daripada cendawan, menggunakan bumbu rempah dan rempah setiap kali.
Bahan-bahan:
- ladu - 490 g;
- mentol - 85 g;
- cendawan - 320 g;
- air 125 ml;
- minyak - 25 g;
- krim masam - 130 g;
- keju - 160 g;
- garam, rempah ratus.
- Pada mulanya goreng pada "Bakar" dengan bawang mentega cincang dan cendawan sehingga lembut.
- Masukkan ladu dan tuangkan semua yang diasinkan dan dipanggang dengan campuran krim masam dan air.
- Teruskan mod yang sama selama setengah jam lagi, selepas itu mereka mengisi komponen dengan cip keju.
- Ladu siap dengan keju dalam multivark akan berada dalam sepuluh minit.
Sup dengan pelmeni dalam multivark
Produk ini, yang merupakan asas bagi kursus kedua yang lazat, juga boleh menjadi satu komponen yang harum yang panas untuk makan malam. Seterusnya, kami akan melihat cara memasak ladu dalam pelbagai jenis dalam sup, dan jenis produk yang disertakan dalam kes ini. Anda akan terkejut dengan keputusan akhir dan pastinya akan menjadi salah satu peminat sejati dari variasi makanan ini.
Bahan-bahan:
- pel'menki bersaiz sederhana - 230 g;
- bawang, wortel - 85 g;
- cendawan - 290 g;
- kentang - 290 g;
- minyak - 25 g;
- garam, herba, rempah ratus.
Persediaan
- Wortel parut, kubis bawang dan cendawan cincang digoreng dalam lemak sayuran dalam mod "Bakar".
- Tambah kubus kentang, tuangkan dalam asin dan dibalut dengan air rempah. Jumlah cecair ditentukan berdasarkan ketumpatan makanan yang diinginkan.
- Masak komponen makanan pada program "Sup" atau "Varka" 50 minit.
- Mereka meletakkan pelmenki, taburkan sayur-sayuran cincang dan masak sup selama sepuluh minit lagi.