Sekiranya anda telah menguasai penyediaan hidangan pertama dalam multivark, maka sup dengan ladu tidak akan menyebabkan anda dan anda tidak mempunyai masalah. Terutamanya baik dan aromatik diperolehi dalam sup cendawan multivariate dengan ladu.
Resipi untuk memasak sup cendawan dengan ladu dalam multivark
Bahan-bahan:
- Cendawan kering - 0,5 barang;
- kentang - 3 buah;
- wortel - 1 keping;
- bawang merah - 1 keping;
- minyak bunga matahari - untuk menggoreng;
- sayuran - 1 tandan;
- garam, tanah hitam lada - secukup rasa.
Untuk ladu:
- tepung - 1 item;
- susu - 0.5 item;
- telur - 0.5 pcs;
- garam - 0,25 sudu teh.
Persediaan
Cendawan kering diisi dengan air sejuk dan biarkan selama beberapa jam, atau lebih baik - pada waktu malam. Kemudian mereka dibasuh dan dicincang halus. Juga bawang cincang halus dan goreng bersama-sama dengan cendawan dalam mod "Bakar". Kemudian kami menambah wortel parut, kiub kentang pada parut besar. Isikan semua dengan air dan pergi ke mod "Quenching" selama satu jam.
Sementara itu, kami akan membuat ujian dumpling. Ia kelihatan sangat mirip dengan ladu. Campurkan tepung dan separuh telur dan susu, tambah garam sedikit dan kacau dengan baik. Itu sahaja. Kemudian anda boleh melancarkan doh ke dalam "sosis" dan memotong ladu dengan pusingan yang sama. Dan anda hanya boleh mencubit potongan kecil dari sekeping doh biasa. Ini tidak begitu penting. Kami melemparkan pangsit sudah pada akhirnya, apabila kentang sudah siap. Sebaik sahaja mereka datang, taburkan sup kami dengan sayur-sayuran cincang dan marilah kita brew selama 5-10 minit lagi. Kemudian kita tuangkan di atas pinggan.
Sup babi dengan ladu keju dalam multivark
Bahan-bahan:
- babi - 300 g;
- kentang - 4 pcs.;
- wortel - 1 keping;
- bawang merah - 1 keping;
- daun laurel - 2 buah;
- minyak sayuran - 3 sudu besar. sudu;
- garam, tanah hitam lada - secukup rasa.
Untuk ladu:
- tepung - 2 sudu besar. sudu;
- telur - 1 keping;
- keju keras - 100 g;
- Mentega - 0.5 sudu besar. sudu;
- garam - 1 secubit.
Persediaan
Kami membasuh daging, membuang urat dan filem, memotong kepingan kecil yang sama di serat. Tuangkan minyak sedikit ke dalam cawan multivarka, hidupkan mod "Membakar" selama satu jam. Kami meletakkan daging babi dan goreng selama 20 minit. Kemudian tambah lobak merah dan bawang merah. Kacau dan goreng selama 5 minit di bawah penutup tertutup. Selepas memuat turun kentang kepada pelbagai hidangan,
Semasa memasak sup, masak adunan. Keju tiga pada parutan halus. Dalam tepung, gerakkan telur, tambah mentega dan keju yang lembut. Kami menguli doh, gulung ke dalam mangkuk, balut dalam filem dan hantar ke peti sejuk. 10 minit sebelum isyarat, bola basah menggulung bola kecil keluar dari doh dan membuangnya ke multivark. Tambah daun bay.
Kami menutup multivark dan menunggu akhir program. Ladu dalam multivark siap dijumpai, jika tidak, berikan sup kepada pozmitsya 5-10 minit lagi.