Semua orang tahu buah oriental popular - persimmon. Terdapat banyak varieti (lebih 200), tetapi "Korolek" dan "Sharon" sangat popular di pasaran kami. Malah pencinta buah ini tidak selalu tahu tentang sifat-sifat berguna makanan kegemaran mereka.
Dalam artikel ini, anda akan mengetahui betapa berguna dan bagaimana anda dapat mengembangkan persimmon "Sharon" di taman anda.
Bertemu dengan persimmon "Sharon"
Buah-buahan varieti ini mempunyai warna oren terang, kulit yang lebih kurus dan daging yang padat. Berasal dari "Sharon" di Israel dengan menyeberang epal dengan persimmon Jepun (timur). Ia juga dipanggil Saron, dengan nama kawasan di mana ia diternak. Untuk merasakan persimmon ini mengingatkan secara serentak tiga buah buah: epal, quince dan aprikot.
Tidak seperti yang lain, persimmon "Sharon" mempunyai rasa yang lebih lembut dan tidak mempunyai kesan astringen kuat kerana kandungan tanin yang rendah. Ciri khas adalah ketiadaan tulang di dalam janin.
Persimmon "Sharon" telah tersebar di seluruh dunia, kerana pengangkutannya yang tinggi dan hakikat bahawa di bawah pengaruh frosts ia hanya menjadi lebih manis dan enak.
Persimmon "Sharon" - ciri-ciri berguna
Terima kasih kepada kandungan sejumlah besar nutrien dan vitamin, penggunaan persimmons "Sharon" mempunyai kesan yang baik terhadap tubuh manusia:
- magnesium - menghilangkan garam natrium, yang mempromosikan pembersihan berkesan buah pinggang dan menghalang pembentukan batu di sana;
- beta-karoten - melindungi terhadap kedutan, dengan itu memanjangkan belia;
- pektin dan serat pemakanan - meningkatkan aktiviti usus;
- besi - meningkatkan hemoglobin, disyorkan untuk makan dengan anemia;
- vitamin A - menghalang kanser;
- garam kalium - menstabilkan kerja sistem kardiovaskular;
- vitamin C dan P - menguatkan dinding pembuluh darah;
- yodium, kalium, tembaga, mangan - memastikan fungsi normal semua organ dan sistem dalam badan.
Persimmon "Sharon" mempunyai sifat menenangkan dan toning yang baik, yang mempunyai kesan yang baik terhadap sistem saraf dan tahap prestasi manusia. Penggunaannya yang kerap meningkatkan aktiviti otak dan menguatkan imuniti. Persimmon adalah pencegahan yang sangat baik terhadap aterosklerosis dan penyakit kelenjar tiroid.
Tetapi buah-buahan yang berguna ini tidak boleh dimakan oleh pesakit kencing manis dan penderita obesiti. Dan juga anda perlu tahu bahawa penggunaan "Sharon" yang berlebihan, boleh menimbulkan halangan usus.
Persimmon "Sharon": penggunaannya
Terdapat banyak cara untuk menggunakan buah-buahan ini:
- dalam bentuk semulajadi atau ditambah mentah dalam salad;
- untuk membuat dari pulpa buah marmalade, jem, jem;
- tambah dalam ais krim, mousses dan pelbagai pastri sebagai pengisian;
- untuk kering;
- untuk membuat minuman: bir, sari, wain;
- gunakan untuk pengasam atau sos sos.
Persimmon "Sharon" - penanaman
Oleh kerana kesemak tumbuh di atas pokok, lebih baik untuk membesar di atas plot taman. Masa yang sesuai untuk menanam kesemak adalah musim luruh. Ia sepatutnya dilakukan seperti ini:
- Beli anak benih dengan sistem akar yang sihat, leher akar coklat dan cawangan yang sihat.
- Pilih tempat persimmon "Sharon" akan berkembang. Ia mesti cerah dan dilindungi dari angin. Tanah adalah lebih baik untuk dipilih
loamy. - Gali lubang yang harus lebih besar daripada akar dalam lilitan dan membuat saliran.
- Isi lubang dengan campuran subur (kompos) dengan lapisan tebal 30 cm dan letakkan benih di sana.
- Tidurkan lapisan tidur dengan lapisan, menyiram setiap lapisan.
- Selepas jatuh tidur, tanah dan padat ruang berhampiran akarnya.
Pada masa akan datang, penyiraman biasa diperlukan, untuk perkembangan sistem akar pokok yang baru ditanam.
Jika anda memilih dengan betul dan menanam benih, maka dalam beberapa tahun, dia akan menggembirakan anda dengan buah-buahan yang lazat dan berguna.