Bubur madu akan sesuai sebagai asas untuk kedua-dua hidangan manis dan asin. Untuk sarapan, anda boleh menyampaikan bubur millet millet dengan buah-buahan kering, dan untuk makan malam - memanjakan diri dengan bubur berperisa dengan daging. Lebih mudah untuk memasak bubur dalam periuk tekanan, jadi hiasan akan siap dalam masa yang singkat.
Resipi bubur bijirin dengan ayam dalam periuk tekanan
Dalam resipi di bawah, kami akan mempertimbangkan satu contoh penyediaan bubur bijirin dalam periuk tekanan merah, tetapi anda boleh mengulangi hidangan ini dalam mana-mana jenama.
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 1 keping;
- bubur millet - 1 multistaken;
- wortel - 1 keping;
- bawang merah - 1 pc.;
- kunyit - 1 sudu teh;
- kismis - 1 segenggam;
- sayur-sayuran;
- garam, lada;
- minyak sayuran.
Persediaan
Ayam fillet (sebaiknya dipotong dari payudara dengan kulit) dengan teliti berpengalaman dengan garam dan lada. Goreng keseluruhan fillet ayam, ke kerak rangup, menggunakan mod "Frying". Ayam goreng dikeluarkan dari mangkuk, tuangkan minyak dan goreng tambahan di atasnya bawang cincang dan wortel sehingga coklat keemasan.
Dalam pada itu, kami membasuh bubur tepung dan mengalahkannya dengan air mendidih supaya tidak pahit. Masukkan bubur ke sayur-sayuran yang dicincang, campurkan segalanya dan goreng selama beberapa minit. Sebarkan kue dan fillet ayam, tuangkan air atau sup. Secara umum, cecair biasanya mengambil 2 kali lebih banyak daripada biji-bijian itu sendiri.
Sekarang tutup tudung dan peranti injap, tetapkan mod "bubur" dan selepas 10 minit menikmati hidangan lazat.
Bubur padi dalam periuk tekanan
Bahan-bahan:
- millet croup - 1 item;
- susu - 2 1/2 item;
- kismis - 1 segenggam;
- gula - 3 sudu besar. sudu;
- garam - secubit;
- mentega;
- kayu manis.
Persediaan
Penyediaan hidangan mengambil masa beberapa minit, kerana tidak perlu memasak / memanggang bahan-bahan, seperti dalam resipi sebelum ini.
Meter dicuci dan dimasukkan ke dalam mangkuk peranti. Isikan bijirin dengan susu, tambah gula, garam dan sebilangan kismis. Untuk merasai kekacauan, anda boleh menambah cinnamon atau setitik vanila.
Tutup peranti rapat rapat, tutup rapat injap dan tetapkan mod "Kasha" atau "Sup" selama 15-20 minit. Jika anda memasak bubur jagung dalam periuk tekanan Scarlet, kemudian tetapkan mod "Bawang Susu" pada masa yang sama. Bunyi akan memberitahu anda apabila memasak selesai. Semua yang tersisa adalah untuk mengisi semula bubur dengan mentega dan berkhidmat kepada meja.