Pengilang perkakas rumah moden tidak berhenti mengejutkan orang biasa. Berikut adalah contoh baru - multivark dengan fungsi merokok. Jika persoalan utiliti multivarku biasa sudah lama tidak bernilai, maka mari kita mengetahui betapa berguna alat ini boleh berada di dalam rumah.
Bagaimana ia berfungsi?
Biasanya, smokehouse berbilang merokok mempunyai dua jenis merokok, iaitu panas dan sejuk. Kedua-dua proses ini sepenuhnya sesuai dengan yang tradisional: dengan merokok yang panas, kesan asap digabungkan dengan suhu tinggi, dan apabila sejuk, ia tidak. Dengan peringkat pertama digambarkan, teruskan. Sekarang mari kita perangkan cara merokok di multivark. Di sini juga, tidak ada yang baru, dan ia indah! Pelbagai warna atau periuk tekanan dengan fungsi merokok benar-benar memancarkan asap yang timbul dari kerosakan habuk habuk yang perlahan yang dimasukkan ke dalam petak khas peranti. Multivarki dengan mod merokok mampu mencium produk secara kualitatif dan menarik dalam cara merokok sejuk atau membuat kebab shish yang menakjubkan dengan asap api, dari api unggun sebenar. Satu-satunya kelemahan yang ketara dalam peranti ini adalah bahawa keluarga anda akan lebih cenderung untuk keluar dari alam, kerana segala-galanya boleh dilakukan di rumah, dan tidak kurang lazat!
Mod merokok untuk multivarker
Sekarang mari kita lihat lebih terperinci pada mod merokok untuk mengetahui mana yang paling sesuai untuk produk tertentu. Kami akan memulakan, mungkin, dengan mod merokok sejuk di multivark. Dalam mod ini, anda tidak perlu menuangkan air di bahagian bawah peranti, hanya mengisi satu sudu teh habuk papan dalam petak, dan anda boleh memulakan proses merokok! Produk manakah yang baik untuk ini? Apabila merokok sejuk dalam multivark, produk dalam asap hangat, dan bukan dalam asap panas. Dalam mod ini, kita akan menghisap keju, ikan atau apa-apa hidangan siap sedia untuk memberikan bau jerebu. Tetapi fungsi merokok yang panas dalam multivark beroperasi agak berbeza. Sebagai tambahan kepada asap, produk tersebut dapat diterima untuk rawatan haba, dan supaya mereka tidak terbakar, kira-kira 100 gram air dituangkan ke bahagian bawah peranti. Dalam mod ini, dagingnya sangat berasap. Oleh kerana air sentiasa menguap, dan ia mengukus, ia mungkin untuk memastikan semua jus di dalam dan membuat produk sangat lembut. Tidak seperti menggoreng biasa pada daging, ayam, ayam dan ikan tidak akan kehilangan sehingga separuh jumlahnya. Dengan fungsi merokok yang panas, produk itu akan "mereda" dalam asap, yang akan menjadikannya sangat kaya dan tepu. Walaupun dalam mod ini, anda boleh merokok tulang rusuk, ayam . Satu-satunya keadaan adalah bahawa semua produk mesti diasinkan sebelum permulaan proses, dan ikan harus terikat selama beberapa hari dengan merokok yang dingin.
Ciri-ciri
Pada masa yang sama adalah perlu untuk memberitahu, bahawa untuk bau aromatik yang biasa dan rasa baik produk selepas merokok tidak semua habuk papan akan mendekati. Jangan gunakan sisa kayu dari kayu lunak, kerana kerana alkohol asap akan menjadi kaku dan keras, dan makanan akhirnya akan memperoleh rasa pahit. Penggunaannya adalah untuk habuk papan habuk merokok
Apa yang hendak dikatakan secara umum? Multivarka dengan fungsi merokok tentu saja, pembelian yang berbaloi. Satu-satunya perkara yang anda tidak boleh lupa: membeli peralatan hanya pengeluar yang terbukti produknya dicirikan oleh maklum balas positif.