Adalah halia jeruk yang berguna?

Perlu diingat bahawa halia, yang dibawa ke negara kita dari Jepun, sangat dikehendaki hari ini. Sekarang "akar bertanduk" boleh didapati di hampir semua pasar raya, ia ditambah kepada pelbagai hidangan dan minuman. Ramai memilih halia dalam bentuk acar, ia disimpan untuk masa yang lama, mempunyai bau dan penampilan yang sangat menyenangkan. Mari kita lihat jika halia jeruk berguna.

Komposisi kimia halia

Sebagai sebahagian daripada halia, banyak nutrien telah dijumpai, oleh itu menggunakannya walaupun jumlah yang kecil, anda akan mendapat manfaat yang besar, terutamanya kerana dalam bentuk yang diasinkan ia mengekalkan hampir semua sifatnya.

1. Halia adalah sumber vitamin B1, B2, C dan A, jadi ia berguna untuk kapal, mata, kulit dan sistem saraf.
2. Bahan-bahan mineral terdapat dalam rimpang tumbuhan ini: kalsium, kalium, besi, fosforus, zink. Mereka perlu untuk pembinaan tisu tulang, mengekalkan fungsi normal jantung dan sistem peredaran darah, untuk mewujudkan protein mereka sendiri.
3. Ciri-ciri berguna halia merah jambu disebabkan oleh komposisi asid amino kaya. Termasuk juga mengandungi asid amino penting methionine, lisin, threonine dan valine, kekurangan yang paling sering diamati.
4. Rasa pedas halia beliau diwajibkan gingerolu. Bahan ini mempunyai kesan pemanasan, jadi minuman dengan halia adalah baik untuk pencegahan dan rawatan selesema, dan walaupun gingerol mempercepatkan metabolisme, berfungsi sebagai pencahar yang ringan, itulah sebabnya halia sangat popular dengan kehilangan berat badan.
5. Apa yang berguna adalah jeruk acar lagi, jadi ia adalah keupayaan untuk menipis darah, menormalkan kadar kolesterol dan glukosa darah, menghalang pembentukan trombi dan plak atherosclerosis.
6. Oleh kerana kehadiran minyak pati, halia merangsang pengeluaran enzim pencernaan dan dengan itu meningkatkan penghadaman.
7. Adalah dipercayai bahawa sifat-sifat bermanfaat jeruk jeruk memanjang ke sistem pembiakan. Pada lelaki, ia meningkatkan potensi dan membantu menghalang perkembangan prostatitis, dan pada wanita memimpin rahim dalam nada.

Dan sifat halia jeruk ini tidak terhad. Sebagai contoh, ia membantu melawan sakit kepala, dengan berkesan menghilangkan bau dari mulut dan berfungsi sebagai bakteria.

Kontra untuk digunakan

Ia tidak disyorkan untuk memakan halia untuk wanita hamil dan menyusui. Juga, orang dengan penyakit hati perlu dibuang. Halia boleh membahayakan cholelithiasis, kerana ia menghasilkan kesan koleretik. Orang yang mempunyai gastritis, ulser peptik dan kolitis pada peringkat akut akan terpaksa menahannya. Hypertonics perlu memasukkan halia dalam diet dengan berhati-hati, kerana ia menimbulkan tekanan darah. Akhirnya, jangan lupa tentang sikap tidak bertoleransi dan reaksi alergi jika anda cuba halia diasinkan buat kali pertama.