Begitu juga bahawa ia adalah kentang untuk orang kita dan diet utama, dan sebab untuk pengalaman yang paling besar: pada mulanya ia ditanam oleh seluruh keluarga, maka mereka digodam dan diselamatkan dari serbuan kumbang Colorado dan akhirnya digali dan diletakkan di bawah tanah. Tetapi, walaupun segala usaha, tidaklah mungkin untuk menyelamatkan tanaman yang dituai utuh. Bagaimana untuk menyimpan kentang musim sejuk di ruang bawah tanah akan memberitahu artikel kami.
Ruang bawah tanah untuk menyimpan kentang
Mula-mula, mari kita ketahui ruang bawah tanah yang akan menjadi tempat yang sesuai untuk menanam kentang. Pertama, ia harus kering dan berventilasi baik, kerana tahap kelembapan untuk kentang tidak boleh melebihi tahap 60-80%. Kedua, suhu dalam ruang bawah tanah harus berada dalam julat +2 hingga +3 darjah. Pada suhu yang lebih rendah, kanji dalam buah akan berubah menjadi gula, dan pada suhu yang lebih tinggi, proses percambahan akan bermula. Ketiga, untuk penyimpanan yang berjaya, tong pengudaraan yang baik akan diperlukan, di mana kentang tidak akan menghubungi lantai dan dinding.
Kaedah penyimpanan musim sejuk kentang
Tetapi ruang bawah tanah yang paling ideal tidak membantu, jika anda tidak mematuhi peraturan berikut:
- Anda boleh mendepositkan hanya kentang kering dengan hati-hati tanpa apa-apa kesan kerosakan atau luka, yang sebelum ini disusun mengikut saiz.
- Untuk penyimpanan musim sejuk hanya kentang tempoh matang lewat adalah sesuai, dan lebih baik untuk menyimpan pelbagai jenis secara berasingan.
- Di permukaan bunker dengan kentang disyorkan untuk menyebarkan bit dalam satu lapisan, yang akan menyerap kelembapan berlebihan.
- Secara berkala kentang mestilah disusun. Isyarat bahawa proses pereputan telah bermula di dalam tong adalah bau masam yang tidak menyenangkan atau penampilan lalat di dalam ruang bawah tanah.