Brewery "Carlsberg"


Salah satu tarikan utama Copenhagen ialah Muzium Karlsberg. Ia berpusat di sebuah bangunan yang pernah terletak di salah satu kilang bir terbesar di Eropah. Sejak pembukaan kilang bir "Carlsberg" hampir 170 tahun telah berlalu, tetapi ia juga menarik untuk beribu-ribu pelancong yang datang ke Denmark dari seluruh dunia.

Sejarah kilang bir

Kilang bir Carlsberg dibuka pada tahun 1847 oleh ahli perindustrian Denmark dan dermawan Jacob Christian Jacobsen. Dia memanggilnya untuk menghormati anaknya. Pada tahun 1845 ia adalah Karl Jacobsen yang menunjukkan bapanya sebuah bukit di mana sebuah kilang bir kemudian dibina. Keluarga Jacobsen adalah salah satu yang paling dihormati di Denmark . Jacob Christian Jacobsen dan anaknya, yang kemudiannya mengikut jejak langkah ayahnya dan membuka kilang birnya sendiri, melakukan banyak perkara untuk negaranya:

Ia adalah dengan perintah Jacob Christian Jacobsen bahawa patung Mermaid yang terkenal telah dicipta, yang menjadi lambang Denmark. Bagi kilang bir, di sini bahawa budaya ragi Saccharomyces carlsbergensis diperolehi, yang menyelesaikan masalah penapaian bir. Pada masa ini, bir Carlsberg dijual di 130 negara di seluruh dunia.

Apa yang menarik tentang kilang bir Carlsberg?

Pada masa kini, kilang bir "Karlsberg" adalah sebuah muzium dengan keluasan 10,000 sq.m. Dalam semua wilayah ini terdapat pameran yang mempengaruhi pelbagai aspek kehidupan tumbuhan. Di sini anda dapat melihat koleksi besar botol bir, yang dibawa dari seluruh dunia. Muzium ini mempunyai eksposisi yang ditujukan untuk kehidupan pekerja kilang bir. Di samping itu, anda boleh melihat dengan teliti pameran berikut:

Kestabilan kilang bir "Karlsberg" patut mendapat perhatian khusus. Di sini mengandungi kuda-kuda dari keturunan Jutlans, untuk pemeliharaan yang dilancarkan Jakob Christian Jacobsen. Kuda kuda berat ini, dibezakan oleh badan besar dan kaki yang kuat, digunakan sebelum ini untuk penghantaran tong bir. Sekarang tapak ini dibuka di wilayah muzium, di mana anda dapat melihat trak berat ini dalam tindakan.

Terdapat sebuah bar di wilayah kilang bir, di mana anda boleh merasai 26 jenis minuman lama ini. Dengan cara ini, harga tiket termasuk 2 cawan bir. Terdapat juga kedai cenderamata di mana anda boleh membeli beg, topi besbol dan pakaian dengan logo "Carlsberg".

Bagaimana hendak ke sana?

Pembuatan bir "Carlsberg" terletak di ibu negara Denmark - Copenhagen . Anda boleh mencapainya dengan laluan bas 18 atau 26, berikutan dengan Gamle Carlsberg Vej. Berhampiran kilang bir membuka stesen metro Enghave dan Valby, supaya laluan itu tidak sukar.