- Alamat: Muségata 1, 9008 Tromsø, Norway
- Telefon: +47 77 62 45 00
- Laman web rasmi: mack.no
Brewery "Mac" terletak di bandar Tromsø di Norway. Ia adalah tempat pembuatan bir paling utara di dunia. Kilang itu menerima namanya dari nama penciptanya. "Mac" adalah perniagaan keluarga: selama satu setengah abad ia diurus oleh keturunan Ludwig Mac.
Apa yang menarik tentang kilang bir "Mac"?
Pada bendera pembuatan bir tanda "Mack Bryggeri" - itulah nama aslinya. Sebuah kilang kecil ditubuhkan pada tahun 1877, dan pada masa itu ia adalah perusahaan perindustrian terbesar di bandar. Kos pembinaannya Ludwig Macu sejumlah besar. Seorang tukang roti dan tukang masak oleh pendidikan, Ludwig mengambil keputusan berani untuk membuat kilang bir yang berfungsi selama 130 tahun.
Setakat ini, Brewery Mack mempunyai pelbagai, yang secara beransur-ansur berkembang. "Mack Bryggeri" menghasilkan 16 jenis bir dan sedikit kurang - 13 jenis - minuman ringan dan air mineral.
Semasa lawatan pelawat tumbuhan diperkenalkan kepada teknologi pembuatan bir berjenama. Ia juga menceritakan tentang peralatan, yang, dalam satu tangan, bersesuaian dengan skala pengeluaran moden, dan sebaliknya ia membolehkan menghasilkan bir sama seperti pada awal abad yang lalu. Lawatan itu berakhir dengan merasa bir yang paling terkenal iaitu "Mack Bryggeri".
Ølhallen Pub
Di ruangan bawah tanah kilang bir terdapat sebuah pub. Ia dibuka pada tahun 1928. Bir berjenama di sini dijual dalam pembotolan dan pembotolan, jadi anda sentiasa boleh membawanya bersama anda. Bahagian dalaman pub mengingatkan anda bahawa anda berada di ruangan bawah tanah tempat pembuatan bir paling utara: warna merah gelap, perabot dalam gaya Scandinavia dan, seperti hiasan, beruang kutub yang disumbat dengan rahang terbuka, berdiri di atas kaki belakangnya.
Di pub, anda boleh mencuba jenis minuman keras yang paling kuat - kem Gullmack Pilsner dan Hakon. Adalah menarik bahawa pengunjung tidak hanya tertarik dengan bir terkenal yang lazat, tetapi juga oleh tetamu kehormatannya - Henry Rudy yang diberi nama "The King of Polar Bears". Ini adalah pemburu terkenal di Norway , yang menewaskan 700 beruang kutub dalam kariernya. Rudy sering berada di pub, dan kadang-kadang dia suka menceritakan beberapa cerita berburu.
Di manakah letaknya?
Kilang bir "Mack" terletak di barat daya Tromsø . Brewery itu sendiri terletak di persimpangan jalan-jalan Musegata dan Gronnegata.