Hari ini kita akan memberitahu anda bagaimana untuk menyediakan pai Mannik yang mudah tetapi sangat lazat. Produk untuk pencuci mulut ini sentiasa tersedia di mana-mana dapur, jadi pada bila-bila masa anda boleh menganjurkan penambahan yang layak untuk teh atau kopi dan menikmati rasa yang hebat.
Antara lain, pai "Mannik" adalah sumber banyak vitamin dan nutrien, berkat komponen tenusu semula jadi dan semolina dalam komposisinya.
Pie "Mannik" - resipi mudah untuk kefir
Bahan-bahan:
- kefir - 300 ml;
- semolina - 275 g;
- telur ayam besar - 2 buah;
- tepung gandum - 220 g;
- marjer berkrim - 175 g;
- serbuk penaik - 20 g;
- gula pasir - 250 g;
- vanillin - secubit;
- garam - secubit;
- mentega , sayur atau marjerin untuk pelincir acuan;
- gula tepung .
Persediaan
Untuk manicure bertukar menjadi lembut dan lembut, rendam semolina dalam kefir selama sekurang-kurangnya empat puluh minit, dan sebaik-baiknya selama satu jam. Di dalam bekas lain, marah dengan berkrim lembut dengan gula dan garam garam, tambah sedikit disebat dalam mangkuk telur yang berasingan dan kacampur dengan teliti sehingga keseragaman yang paling mungkin. Seterusnya, tambahkan semolina bengkak, sedikit vanila dan tuangkan tepung ditapis dengan serbuk penaik. Segarkan dengan sempurna dan kacau sedikit.
Sekarang, tukar doh manna yang dihasilkan ke dalam hidangan penaik yang sudah masak dan letakkan di dalam oven 180 darjah yang dipanaskan selama tiga puluh lima minit. Selepas masa berlalu, kita periksa ketersediaan mannik pada manik kayu kering, kemudian letakkannya di atas pinggan, gosokkannya dengan serbuk gula dan boleh digunakan.
Cara memasak kek "Mannick" - resipi krim masam
Bahan-bahan:
- krim masam dengan kandungan lemak lebih daripada 20% - 350 g;
- semolina - 275 g;
- telur ayam besar - 3 buah;
- makanan soda, dipadamkan dengan cuka - 15 g;
- gula pasir - 180 g;
- vanillin - secubit;
- garam - secubit;
- mentega, sayur atau marjerin untuk pelincir acuan;
- gula tepung.
Persediaan
Kami meletakkan krim masam ke dalam mangkuk, tuangkan gula, manna, dan telur di dalam bekas yang berasingan, campurkan segala-galanya dengan teliti dan biarkan selama sekurang-kurangnya empat puluh minit, dan sebaik-baiknya selama satu jam untuk membengkak manga. Selepas ini, kami mengeluarkan baking soda dengan sedikit cuka meja, masukkan ke dalam bahan-bahan lain dan campurkannya.
Kami mengalihkan doh adunan krim hasil ke dalam hidangan pembakar berminyak, menutupnya untuk kesetiaan dengan kertas kertas, dan letakkan di dalam ketuhar 185 darjah yang dipanaskan selama tiga puluh tiga puluh lima minit. Semasa baking, pintu ketuhar tidak dibuka.
Pada kesediaan kami memberikan manicure untuk menyejukkan, dan kemudian kami membersihkan serbuk gula dan boleh berfungsi.
Sekiranya dikehendaki, anda boleh tambah buah-buahan dan kacang-kacangan kering yang dibasuh dan kering ke adunan mannish untuk pai Mannik, dan memohon bersinar, jem atau susu pekat ke permukaan.
Pie "Mannik" dari semolina - resipi untuk susu
Bahan-bahan:
- susu - 250 ml;
- croup of semolina - 195 g;
- garam - secubit;
- vanillin - secubit;
- serbuk penaik - 1.5 sudu teh.
- gula pasir - 185 g;
- mentega untuk pelincir acuan.
Persediaan
Seperti dalam dua resipi sebelumnya, kita perlu terlebih dahulu merapikan semolina. Untuk melakukan ini, pukul telur, campurkan dengan susu dan gula, pukul lagi sedikit, dan kemudian tambah semolina, campurkan dan biarkan selama satu jam. Selepas itu, kami menggabungkan vanillin dan serbuk penaik ke dalam adunan manna dan memindahkannya ke dalam kulit yang dibarisi dengan kertas dan tambahan dioles dengan mentega. Sekarang letakkannya di dalamnya yang dipanaskan dengan baik hingga 185 darjah dalam ketuhar dan bakar kek "Mannick" selama purata empat puluh minit.