Cecair dianggap sebagai makanan yang lazat, dan hidangan dari mereka dibezakan dengan penghalusan dan keasliannya. Mari mengetahui cara memasak cumi dalam multivariate.
Resipi untuk memasak cumi dalam multivark
Bahan-bahan:
- cumi-cumi segar - 2 pcs;
- mentol - 0.5 pcs.;
- wortel - 0.5 pcs;
- minyak sayuran;
- krim masam - 3 sudu besar. sudu;
- rempah ratus.
Persediaan
Bangkai cumi dibersihkan dari filem, dibasuh dengan baik dan dipotong menjadi cincin. Kami memproses bawang dan wortel, goncangkan bawang dengan kiub kecil, dan parut lobak dengan halus pada gratings. Sekarang ambil mangkuk multivarka, di bahagian bawah tuangkan minyak sayuran sedikit, pilih mod "Baking" dan tunggu sehingga ia mendapat sedikit panas.
Kemudian kita menyebarkan bawang goreng itu, kira-kira 5 minit. Pada akhir masa, tambahkan wortel dan gorengkannya selagi sayuran tidak mendapat warna emas yang menyenangkan. Selepas itu, kami merebak ke cincin panggang cumi, campurkan dan hidupkan pada mod peranti pada "Quenching". Pemasa ditetapkan selama 30 minit, dan kami menyediakan segalanya dengan tudung ditutup. Sekitar 10 minit sebelum isyarat, kami meletakkan krim masam, taburkan hidangan dengan garam dan musim dengan lada. Cumi-cumi yang siap disajikan di atas meja dengan nasi atau kentang rebus .
Resipi untuk cumi-cumi yang diisi dalam multivariate
Bahan-bahan:
- cumi-cumi segar - 3 pcs;
- nasi putih - 200 g;
- udang - 2 keping;
- wortel - 1 keping;
- mentol - 1 keping;
- minyak sayuran;
- rempah ratus.
Persediaan
Sotong sebelum dibersihkan, diproses, dibasuh dan dibersihkan di dalam peti sejuk. Kami membersihkan bawang dan mencincang kiub, dan menggosok lobak. Dalam mangkuk multivarka tuangkan minyak sayuran, letakkan bawang, lobak merah dan lemparkan sayur-sayuran selama 5 minit, memaparkan program "Deep-frying".
Satu cumi dipotong menjadi kiub dan dicampur dengan panggang sayur. Kami memasak bersama selama 2 minit lagi. Kami membersihkan udang dan menambah sayur-sayuran goreng. Beras secara berasingan mendidih sehingga siap dan masukkan ke dalam mangkuk multivarka. Sedia mengisi bahan untuk rasa, lada dan campuran.
Kami mengeluarkan cumi dari peti sejuk, terlebih dahulu kami tuangkan air panas dan segera menyejukkannya. Kami mengisi bangkai dengan pemadat yang dimasak. Dalam minyak multivark dituang, kami menetapkan mod "Panas" dan letakkan cumi-cumi yang diisi dalam periuk. Tutup tudung dan goreng selama 3 minit pada setiap sisi. Cumi-cumi yang dimasak lebih baik dihidangkan dengan nasi atau kentang.