Gabungan kentang dan daging sangat sesuai untuk makan apa-apa, jadi jika tidak ada waktu untuk memasak makan malam, atau makan tengahari tidak tinggal, perhatikan resipi mudah untuk memasak daging lembu dengan kentang di multivark. Hidangan lazat untuk semua yang lain adalah hebat untuk meja perayaan.
Resipi daging lembu dengan kentang dalam multivariat
Bahan-bahan:
- minyak sayuran - 1 sudu besar. sudu;
- bawang merah - 1 pc.;
- wortel - 1 keping;
- saderi - 1 batang;
- daging lembu - 500 g;
- sos tomato - 1 sudu besar. sudu;
- tomato dalam jus sendiri - 400 g;
- kentang - 450 g;
- thyme - 1 cawangan;
- daun bay - 1 keping;
- pasli;
- garam, lada.
Persediaan
Dalam multivarka tuangkan minyak sayuran dan gorengkannya pada sayuran dadu 7-10 minit. Selepas masa berlalu, kami tambah daging lembu ke mangkuk multivarquet dan goreng sehingga ia dimasak. Isi kandungan tomato multivark dalam jus mereka sendiri , tambah sos tomato, herba dan rempah. Kami memasak daging lembu dalam mod "Quenching" selama 20-25 minit. Taburkan daging siap dengan pasli cincang.
Daging dengan kentang dan sayur-sayuran dalam bahasa Jepun dalam multivariate
Bahan-bahan:
- kacang tali - 1 segenggam;
- kentang - 4-5 keping;
- bawang merah - 2 buah;
- wortel - 1 keping;
- minyak sayuran - 1 sudu teh;
- daging lembu - 250 g;
- air - 1 item;
- gula - 4 sudu besar. sudu;
- garam - 1/2 sudu besar. sudu;
- kicap - 4 sudu besar. sudu;
- demi - 2 sudu besar. sudu;
- mirin - 2 sudu besar. sudu.
Persediaan
Daging dipotong menjadi potong dan goreng dalam minyak sayuran, menggunakan mod "Baking" hingga coklat keemasan. Kentang dibersihkan, dipotong menjadi kiub. Begitu juga dengan wortel dan bawang. Kami meletakkan sayuran dalam multivark dan tuangkan campuran air, garam, gula, sake, kicap dan myrin. Tutup penutup multivark dan masak daging lembu dalam mod "Quenching" selama 25-30 minit.
Daging sapi yang dibakar dengan kentang dalam multivariat
Bahan-bahan:
- kentang - 1 kg;
- daging lembu - 500 g;
- bawang merah - 1 pc.;
- mayonis - 1 pakej;
- keju diproses - 1 briket;
- garam, lada - secukup rasa.
Persediaan
Kami memotong kentang menjadi jalur. Kami memotong daging lembu dengan plat dan tidak menggalakkan. Daging ditaburkan dengan garam dan lada secukup rasa, dan kemudian disema dengan mayonis. Kami melincirkan bahagian bawah multivark dengan minyak sayuran dan meletakkan lapisan kentang. Garam dan lada yang dicincang ubi dan tutupnya dengan lapisan bawang dan daging dipotong ke dalam cincin. Di atas daging itu letakkan kepingan krim keju (anda boleh mencampurkannya dengan mudah) dan tutup cawan multivark.
Kami memasak daging dan kentang dalam mod "Baking" selama 40 minit. 10-15 minit sebelum akhir zaman, buka injap pelepas stim pada penutup peranti supaya jus daging benar-benar menguap dan anda mendapat kentang yang teruk. Hidangkan hidangan ini dengan sayur-sayuran dan herba segar.
Daging sapi dengan kentang dan prun dalam multivariat
Bahan-bahan:
- daging lembu - 2.5 kg;
- minyak zaitun - 3 sudu besar. sudu;
- wortel - 3 keping;
- kentang - 3 buah;
- Prunes - 1 segenggam;
- saderi - 3 batang;
- bawang merah - 2 buah;
- bawang putih - 1 kepala;
- cuka balsamic - 1/3 dari satu abad;
- pes tomato - 3 sudu besar. sudu;
- wain merah 750 ml;
- daun bay - 2 buah;
- thyme - 2 cawangan;
- sup daging sapi - 3 item;
- air - 3 sudu besar.
Persediaan
Daging potong kepada kiub dan goreng dalam mangkuk multivarka sehingga perang keemasan. Selepas tuang daging lembu setengah wain dan sup dan biarkan untuk rebus selama 1.5 jam dalam mod "Quenching". Sayuran dipotong menjadi kiub dan dimasukkan ke dalam multvarku. Tambah semua bahan-bahan lain, termasuk herba dan rempah-rempah, dan hidupkan "Quenching" selama 1.5 jam dan daging rebus dengan kentang dalam multivarquet bersedia untuk berkhidmat!