Baking pada kefir sentiasa subur dan sangat enak. Atas dasar ini pai cepat sangat berjaya. Dan mereka boleh dimasak bukan sahaja secara tradisinya dalam ketuhar, tetapi juga dengan menggunakan multivariat. Kami akan menceritakannya dalam resipi hari ini.
Resipi untuk pai pada kefir dengan jem dalam multivark
Bahan-bahan:
- tepung gandum - 290 g;
- gula pasir - 85 g;
- kefir - 230 ml;
- telur segar - 1 keping;
- makanan soda, dipotong dengan cuka - 10 g;
- jem - 230 ml;
- minyak untuk pelincir mangkuk;
- gula tepung .
Persediaan
Untuk membuat kue, anda boleh mengambil apa-apa jem, yang meluas kemungkinan kemungkinan resipi ini dan membolehkan setiap kali untuk menerima pencuci mulut dengan rasa baru. Jadi, dengan jem memutuskan, ukur kira-kira satu gelas merawat manis dan campurkan dalam mangkuk dengan yogurt. Dalam satu sudu, kami tuangkan sedikit soda, menghilangkannya dengan cuka dan masukkannya ke campuran kefir. Kami mencampurkan jisim dan biarkan selama dua atau tiga minit sementara pemadaman soda tambahan berlaku dengan kefir. Sementara itu, kami mencampurkan telur dengan gula pasir di dalam bekas yang berasingan dan perlahan-lahan mencurahkan pukul. Tuangkan campuran telur yang manis ke dalam adonan, tuangkan tepung, pra-ayam dan kacau dengan teliti untuk menghilangkan bola tepung.
Sekarang terserah kepada perkara kecil untuk membawa kek itu kepada siap. Tetapi untuk ini pembantu dapur kami akan melaksanakan. Tuangkan doh ke dalam multicast minyak dan pilih fungsi "Baking" selama 65 minit. Selepas isyarat, kita periksa kesediaan balok kayu dan, jika perlu, melanjutkan proses selama dua puluh minit lagi.
Ekstrak pie siap pakai dengan mudah menggunakan kekacang mengukus. Untuk penampilan hebat, kami akan mencurahkan permukaan pai dengan gula tepung.
Pai pada kefir dengan epal dalam multivark
Malah, pai ini serupa dengan charlotte epal biasa, tetapi rasanya agak berbeza dengan kelembutan dan juiciness, dan juga mempunyai rasa sendiri. Cuba, anda pasti menyukainya!
Bahan-bahan:
- tepung gandum - 235 g;
- telur ayam - 2 keping;
- kefir - 240 ml;
- gula pasir - 95 g;
- mentega - 55 g;
- makanan soda, slaked - 5 g;
- garam - 1 secubit;
- epal - 340 g;
- vanila;
- kayu manis adalah tanah.
Persediaan
Kami memulakan proses memasak dengan telur sebat dengan gula. Jadikannya lebih mudah dan cepat dengan pengadun. Hasilnya harus menjadi massa busa berbuih manis tanpa kristal gula. Kami mencurahkan kefir sekarang, dengan idealnya, jika ia akan menjadi suhu bilik. Mentega, mencairkan, biarkan sejuk dan tambah kepada bahan-bahan lain bersama-sama dengan soda yang dipadamkan, garam, vanila dan tepung yang diayak. Kami menguli doh dengan teliti dan tuang separuh jumlahnya menjadi multicast minyak. Dari bahagian atas, kami memotong hirisan epal yang telah disediakan sebelum ini dengan kipas dalam bulatan, mengeluarkan teras dari buah peduncle dan, jika dikehendaki, mengelupas kulitnya. Kami menumbuk buah dengan kayu manis tanah dan tuangkan adunan yang lain.
Memasak pai seperti ini boleh dilakukan pada program "Cupcake" atau "Baking" selama lima puluh hingga enam puluh minit. Seperti dalam resipi sebelumnya, anda boleh menghiasi pai yang siap dengan gula tepung.
Kek coklat pada yogurt dalam multicrew tanpa telur
Bahan-bahan:
- tepung gandum - 170 g;
- serbuk koko 95 g;
- kefir - 210 ml;
- gula pasir - 140-160 g;
- minyak sayur tanpa bau - 55 ml;
- serbuk penaik - 5 g;
- makanan soda, slaked - 5 g;
- garam - 1 secubit;
- kopi segera - 5 g;
- vanila.
Persediaan
Dalam kefir kita menambah gula pasir dan kopi segera serta yang baik
Pai siap dihiasi mengikut budi bicara kami.