Apa yang boleh menjadi lebih cantik daripada sekeping kek coklat yang lazat dan berperisa dengan secawan teh. Dan jika karya kuliner ini dicipta oleh tangan sendiri, ini lebih baik lagi. Mari menyediakan kek coklat dalam pelbagai warna dan kami akan menggembirakan diri kita dan orang-orang yang kita sayangi dengan rasa yang lazat untuk barang-barang yang dibakar coklat.
Kek kuih coklat dalam multivark
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- tepung - 180 g;
- air panas - 55 ml;
- serbuk koko - 60 g;
- telur - 2 keping;
- gula pasir - 150 g;
- serbuk penaik - 2 sudu kecil;
- mentega - 125 g;
- Vanillin - secukup rasa;
Untuk pengisian:
- gula pasir - 100 g;
- telur - 2 keping;
- keju kotej - 300 g;
- Vanillin - secukup rasa.
Persediaan
Kami mencampurkan mentega yang dilembutkan dengan gula sehingga ia indah, tambah telur secara bergantian, terus sebat. Tuang sedikit campuran kering, yang disediakan dengan mencampurkan tepung terigu, koko, vanillin dan serbuk penaik, dan campurkan sehingga benjolan homogen dan hilang. Sekarang tuangkan air panas, hampir mendidih dan campurkan lagi. Adunan coklat kami siap.
Untuk pengisian, kami mencampur keju, telur, gula dan vanillin, digosokkan melalui ayak dan pukul sehingga lancar dan lapang dengan pengadun.
Kami menyebarkan cawan multivarki murah hati dengan minyak dan menyebarkan adunan ke dalamnya, meninggalkan tiga atau empat sudu. Dari bahagian atas, sama rata mengedarkan pengisian dadih dan menggunakan beg konfeksi atau pakej biasa dengan sudut potong mengedarkan doh coklat kiri dengan corak apa-apa mengikut budi bicara dan rasa estetik anda.
Kami memasak kek dalam mod "Membakar" selama kira-kira 1 jam dan 40 minit. Selepas waktunya telah berlalu, biarkan kami menyejukkan sepenuhnya, dan hanya kemudian kami keluarkan dari mangkuk dengan bantuan pengukus.
Kek coklat coklat dengan ceri dalam multivark
Bahan-bahan:
- tepung - 1 gelas;
- serbuk koko - 4 sudu besar. sudu;
- telur - 3 keping;
- gula pasir - 1 gelas;
- serbuk penaik - 1 sudu teh;
- ceri tanpa lubang - 200 g;
- vanillin;
- mentega untuk pelincir mangkuk.
Persediaan
Pukul telur dengan gula hingga sejuk dan lembut. Campurkan berasingan tepung, koko, serbuk penaik dan
Dengan menggunakan ceri pisang yang dihiris, anda juga boleh membuat kek pisang coklat dalam pelbagai warna, dan menggantikannya dengan raspberi adalah pai yang sempurna dengan rasa raspberi. Jadilah kreatif dan nikmati. Selera makan!