Tidak kira betapa jauh dari kekecohan dengan ujian yang dilakukan oleh nyonya rumah itu tidak menganggap dirinya sendiri, senjatanya semata-mata perlu lebih banyak baking untuk baking. Lagipun, lambat laun dia semestinya ingin memanjakan diri sendiri atau saudara-maranya jika tidak dengan pai sendiri, sekurang-kurangnya dengan pizza dari adunan siap atau sandwic bakar. Kami akan membincangkan pelbagai jenis bungkus pembakar dalam ketuhar hari ini.
Kelas sebenar genre ini adalah dulang bakar aluminium yang ringan dan kuat. Kekonduksian haba yang tinggi dan kemudahan penjagaan mereka dihargai sepenuhnya bukan hanya oleh ibu kita, tetapi juga oleh nenek. Tetapi hidangan ini mempunyai kelemahan besar - ia tidak boleh memasak hidangan dengan kandungan asid yang tinggi.
Sepenuhnya acuh tak acuh terhadap kandungannya akan menjadi lembaran pembakar yang diperbuat daripada kaca tahan panas dan seramik. Terima kasih kepada ketidakmampuan kimia bahan-bahan ini, benar-benar apa-apa hidangan boleh dimasak dalam perkakas itu, dan di samping itu, membakar dalam kuali kaca sangat berkesan. Tetapi penggunaan kaca dan baking seramik memerlukan tahap tertentu yang berhati-hati: mereka takut kejutan dan perubahan suhu tiba-tiba.
Lembaran baking silikon baru-baru ini yang muncul di pasaran tidak teroksidasi, tidak memecahkan dan membolehkan mendapatkan produk siap bentuk dan saiz yang paling luar biasa. Penggunaan dulang silikon memerlukan kemahiran dan kemahiran tertentu, kerana ia adalah bahan yang fleksibel. Tetapi untuk menyimpan dulang pembakar seperti ini tidak memerlukan banyak ruang - ia sangat mudah untuk melipat beberapa kali.
Dulang penaik tidak lekat biasanya dibuat daripada keluli tahan karat atau besi tuang, di permukaan yang Teflon nipis atau lapisan seramik digunakan. Baki sedemikian memerlukan penjagaan khas, sebagai contoh, penggunaan detergen dan bilah khas.
