Terdapat banyak resipi untuk memasak baking ringkas. Tetapi terdapat pilihan seperti itu, yang boleh memasak walaupun seorang remaja - mufin dengan kismis. Sekiranya anda tidak mempunyai sesuatu untuk membakar apa-apa yang lazat dan tidak menghabiskan banyak masa, maka resipi ini adalah untuk anda.
Resipi untuk muffin dengan kismis
Jika anda mempunyai sedikit kefir yang tersisa di dalam peti sejuk, dan anda tidak tahu di mana untuk meletakkannya, kami cadangkan anda menyediakan muffin yang enak dan wangi untuk teh. Di dalam adunan, jika anda mahu, anda boleh menambah buah candu, kacang atau kismis, tetapi tanpa mengisi, dengan sendiri, anda juga akan menyukai mufin tersebut.
Bahan-bahan:
- kefir - 1 item;
- gula - 100 g;
- telur - 1 keping;
- tepung - 150 g;
- kismis - 100 g;
- minyak sayuran - 2 sudu besar. sudu;
- serbuk penaik - 1 sudu teh;
- Vanillin - secukup rasa.
Persediaan
Jadi, campurkan dalam mangkuk dalam vanillin, serbuk penaik, tepung dan gula. Jika dikehendaki, tambahkan pupa kayu manis atau pala parut. Secara berasingan pukul telur dengan minyak sayuran dan tuang kefir. Kami menyambungkan kedua-dua bahagian, kami meletakkan kismis, campurkan dengan teliti sehingga benjolan sepenuhnya dibubarkan, tersebar ke dalam acuan, mengisi mereka sedikit lebih daripada separuh. Kami membakar mufin dengan kismis kefir pada suhu 180 darjah selama 25 minit.
Muffin curd dengan kismis
Bahan-bahan:
- mentega - 200 g;
- keju kotej - 250 g;
- tepung - 450 g;
- telur - 2 keping;
- gula - 1 item;
- serbuk penaik - 1 sudu teh;
- kismis - 200 g;
- garam - secubit.
Persediaan
Kismis dibasuh dengan sempurna, dibersihkan daripada ranting dan direndam dalam air suam. Sekarang pergi ke penyediaan adunan. Untuk melakukan ini, gosokkan mentega lembut dengan gula dan telur, tambah keju kotej. Jisim garam sedikit, secara beransur-ansur tuangkan tepung ditapis dengan serbuk penaik dan menguli adunan walaupun. Sekarang kita letakkan kismis dan campuran bengkak. Seterusnya, kami mengambil acuan untuk kek cawan, tuangkan minyak itu, semburan dengan tepung ringan, dan buatkan adunan. Kami meletakkan muffin keju kampung dalam ketuhar yang dipanaskan dan bakar selama kira-kira setengah jam.
Pencinta Citrus juga akan menyukai muffin oren , yang sesuai untuk perhimpunan malam untuk secawan teh.