Wanita moden ditawarkan pelbagai pembantu dapur - mixer, penuai, penggiling daging, dll. Tempat yang istimewa juga diduduki oleh multivark - alat yang sangat baik yang membolehkan untuk membuat pencuci mulut yang mengagumkan, hidangan pertama dan kedua, dan juga bubur yang enak. Benar, ada dapur ini "devaysa" satu tempat terdedah - mangkuk. Malangnya, dari masa ke masa, calar dan cip dibentuk di atasnya, dan kualiti memasak berkurangan, apabila makanan mula mengecil. Dalam kes ini, masuk akal untuk melihat aksesori baru untuk peranti ini. Jadi, kami akan memberitahu anda apa yang mereka dan apa mangkuk terbaik untuk multivark.
Jenis mangkuk untuk multivarker
Untuk hari ini di pasaran adalah mungkin untuk mengetahui 3 jenis mangkuk untuk multivarka:
- tanpa salutan;
- dengan salutan seramik;
- dengan salutan Teflon.
Setiap spesies mempunyai kelebihan dan, malangnya, kelemahan. Jenis yang paling biasa adalah mangkuk bersalut Teflon. Teflon dipanggil jenis khas plastik tahan lama, yang memberikan sifat cawan tidak melekat. Makanan tidak dibakar semasa memasak, terutamanya ketika membakar pai dan kaserol. Di samping itu, produk semacam itu mudah dibersihkan. Terdapat kekurangan, dan mereka dapat dirasakan. Pertama, kehidupan Teflon tidak lama - tidak lebih dari dua atau tiga tahun. Seperti yang anda gunakan, walaupun yang paling tepat, ia kelihatan calar, yang bermaksud bahawa kualiti memasak berkurangan dengan ketara. Selain itu, pada suhu melebihi 260 darjah, Teflon mula mengeluarkan bahan berbahaya.
Terdapat juga mangkuk tidak bersalut yang dijual. Selalunya mereka dipanggil dengan indah cawan eko. Ini adalah aksesori yang diperbuat daripada aluminium atau keluli tahan karat, tidak dilapisi dengan salutan tidak lekat. Apabila memasak, anda boleh mengganggu persediaan dengan garpu, palsu, tanpa rasa takut menggaru lapisan. Kelemahannya ialah: dalam mangkuk ringan ini, piring boleh diabaikan ke bahagian bawah dan dinding.
Baru-baru ini, mangkuk seramik semakin popular. Adalah lebih tepat untuk mengatakan bahawa mangkuk dibuat bukan seramik, tetapi logam ditutup dengan lapisan sol-gel. Produk sedemikian berbeza dengan beberapa "tambah", iaitu:
- sifat tidak melekat yang sangat baik;
- rintangan haba;
- keserasian ekologi (iaitu, tiada bahan toksik dikeluarkan).
Di samping itu, seramik yang berkualiti tinggi dan mahal memakan masa tidak kurang dari 2-3 tahun. Satu mangkuk dengan salutan seramik varian anggaran siap untuk berkhidmat tidak lebih dari satu tahun. Di samping itu, "minus" mangkuk pengganti untuk multivark dengan salutan seramik boleh termasuk:
- takut penurunan suhu;
- ketidakstabilan kepada persekitaran alkali;
- harga.
Bagaimana untuk memilih mangkuk untuk multivarker?
Kriteria untuk memilih mangkuk bergantung kepada jangkaan anda. Sekiranya keluarga anda suka membakar, memberi keutamaan kepada multivark dengan Teflon atau salutan seramik. Sekiranya anda tidak bercadang untuk menghayati saudara pai dari perkakas dapur, cawan eko akan menggembirakan anda dengan harga yang rendah.
Pilihan yang hebat adalah untuk membeli model multivark, di mana pemegang plastik dipasang di cawan untuk keselamatan penyingkiran daripada kes itu. Dengan membeli penutup yang sesuai untuk mangkuk multivark, anda boleh menyimpan hidangan siap di aksesori di dalam peti sejuk.
Apabila membeli versi gantian, beri perhatian kepada
Benar, anda boleh menghadapi masalah kecil. Hakikatnya, jika, sebagai contoh, mangkuk seramik "asli" untuk multimark "Redmond" dilengkapi dengan kemudahan penggunaan dengan pemegang plastik yang melindungi dari permukaan panas, kemudian membeli analog, disiapkan untuk fakta bahawa tidak mungkin peranti mudah.