Komposter Bilberry

Blueberries adalah salah satu buah hutan yang paling disukai. Dalam memasak, ia telah menemui aplikasi terluas - jem, jem, muffin dan gula-gula lain yang sangat popular. Oleh kerana sifat-sifatnya yang berfaedah, blueberries dipanggil bukan berry sederhana, tetapi ubat semulajadi. Ia digunakan dalam masyarakat dan dalam perubatan tradisional. Nah, hari ini kami akan memberitahu anda beberapa resipi untuk membuat compu blueberry.

Resipi untuk memasak blueberries

Bahan-bahan:

Persediaan

Keluarkan beri dari kekotoran, hapuskan hancur dan rosak. Benar-benar bilas beberapa kali dan tuangkan colander, biarkan air longkang. Beri dituangkan ke dalam air mendidih, dibawa ke mendidih, kita membuat kurang api, menambah gula. Masak selama 25 minit lagi, keluarkan dari panas, sejuk, tambah rasa asid sitrik. Jika kami merancang untuk meninggalkan kompos ini untuk musim sejuk, maka kami meletakkan beri yang dibasuh dalam balang yang bersih, isi dengan sirap yang sedikit sejuk, kami menyediakan 5 kg tin dengan kompos dalam air mendidih berdasarkan perkadaran 0.5 kg gula per 1 l air, dan mensterilkan balang dengan kompos dalam air mendidih.

Susun daripada blueberries dan epal

Bahan-bahan:

Persediaan

Kami mengupas blueberries, mengupas epal dan keluarkan kotak benih, dipotong menjadi kepingan. Bahan-bahan yang dimasukkan ke dalam periuk enamel, tuangkan air panas, masukkan ke dalam mendidih, sejuk dan compote epal dan blueberries sedia.

Komoditi blueberries dan currants

Ramuan untuk penyediaan kompos 3 liter.

Bahan-bahan:

Persediaan

Dalam balang yang disterilkan kita mengenakan berry currants, blueberries dan gooseberries. Semua beri sepatutnya menduduki 1/6 daripada tin. Sekarang kita membuat sirap, kira-kira 2.5 liter air setiap boleh. Bawa air ke mendidih, isi dengan gula, dan tunggu sirap hingga mendidih. Kemudian kami mengisi mereka dengan beri dalam balang ke leher yang sangat, walaupun jika ia tumpah keluar sedikit (lebih baik untuk mengisi dengan senduk supaya periuk tidak pecah dari panas). Kami menggulung balang dan meletakkannya terbalik, periksa bahawa mereka tidak bocor dan pergi untuk malam sehingga gula larut. Kompaun sudah siap.

Susunan blueberry dan beri hitam

Bahan-bahan:

Persediaan

Dalam periuk tuangkan gula, tuangkan air, masak sehingga mendidih. Beri merebak dalam periuk dengan sirap mendidih. Masak pada api kecil selama tiga minit.

Sediakan compote blueberries untuk bayi. Untuk melakukan ini, kita mengambil 300 g beri pada bekas dua liter, dengan teliti mencuci mereka dengan air yang mengalir dan masukkannya ke dalam air mendidih. Masak selama kira-kira 20 minit, tambah gula, anda boleh menggantikan madu. Kompaun siap disimpan hangat selama satu jam, supaya ia diselitkan.

Komposit bilberry dalam multivark

Bahan-bahan:

Persediaan

Lipat beri yang dibasuh dalam mangkuk multivarka, tambah air pada tanda maksimum, letakkan gula dan kacau. Kami memasak dalam mod "Quenching" atau "Steaming untuk pasangan" dua puluh lima minit. Tambah sedikit air rebus dan biarkan di "Pemanasan" selama sepuluh minit, marilah kita buat selama satu jam. Kompot vitamin lazat sudah siap.

Komoditi blueberry dan kekacang

Bahan-bahan:

Persediaan

Air mendidihkan, tambah zaitun lemon, gula, jus lemon, masukkan api yang lemah dan rebus selama 5 minit. Dalam sirap mendidih kita menambah cranberry dan blueberry, didihkan selama 7 minit, kemudian sejuk. Apabila menghidangkan kompote, tuangkan ke dalam gelas dan buat irisan lemon kecil.