Pengisar daging elektrik profesional adalah impian setiap cerita seorang suri rumah. Instrumen sedemikian bukan sahaja boleh mengisar daging, tetapi juga membuat mi rumah , memerah jus, digunakan sebagai kilang. Pada input kuasa yang rendah, penggiling daging menghasilkan produktiviti yang tinggi. Secara umum, bukan perkakas, tetapi keajaiban dapur, yang juga tidak menduduki tempat yang berharga. Marilah kita mengetahui bagaimana untuk memilih penggiling daging elektrik ideal anda.
Bagaimana untuk memilih pengisar daging elektrik yang baik?
Sekiranya anda serius bertanya soalan ini, anda perlu menggali ciri-ciri teknikal, dan pertama-tama memberi perhatian kepada kapasiti dan produktiviti unit.
Sekiranya kuasa pengisar daging kecil, ia tidak dapat menampung tugas utamanya - kualiti penggilingan tidak hanya daging, tetapi juga rawan dan urat yang masuk ke dalamnya. Oleh itu, pilihan anda segera memberi tumpuan kepada peranti dengan kuasa tidak kurang daripada 500-600 watt.
Jangan lupa tentang prestasi. Sebagai contoh, model penggiling daging moden boleh memproses dari 0.5 hingga 1.5 kilogram daging seminit. Nilai purata pada kuasa 1000 W adalah kira-kira satu kilogram. Dan untuk mempunyai rizab kuasa, pilih peranti dengan kuasa yang lebih tinggi pada prestasi yang sama. Jika kuasa kecil, ingatlah bahawa anda perlu memotong daging dalam kepingan yang lebih kecil dan tidak membebankan penggiling daging.
Di samping penunjuk kuasa dan prestasi, apabila memilih penggiling daging elektrik, seseorang perlu memberi perhatian kepada bahan pembuatan. Pada asasnya, mereka diperbuat daripada plastik, logam atau menggabungkan dua bahan ini. Tubuh ini biasanya diperbuat daripada plastik makanan berkekuatan tinggi khas, yang selamat dan cukup tahan lasak. Walau bagaimanapun, ia masih lebih baik memilih model dari logam.
Untuk mengetahui dengan pasti bagaimana untuk memilih pengisar elektrik yang betul, anda perlu memahami bukan hanya cangkang luarnya, tetapi juga dalam alat kerja utama - peluk, pisau, kisi. Untuk apa yang dimaksudkan, saya fikir, tidak perlu dijelaskan. Tetapi apa yang mereka buat dan apa pilihan yang lebih baik, kami akan menerangkan.
Semua bahagian memotong penggiling daging diperbuat daripada keluli. Walau bagaimanapun, anda perlu memastikan keluli ini adalah kualiti tertinggi. Kemudian anda tidak perlu mengasahnya dengan kerap, tetapi jika pisau itu mengasah diri sendiri - ini sangat baik. Anda tidak perlu mencari pengasah utama atau membeli set baru.
Peranti dalam peranti mesti cukup mendalam untuk mencegah kecederaan tidak sengaja pada jari. Augers boleh diperbuat daripada logam atau plastik. Yang kedua digunakan untuk buah-buahan, buah beri, sayur-sayuran.
Semak keluli untuk ketahanan, anda boleh memukulnya dengan pisau: jika terdapat jejak - keluli lembut dan cepat membosankan. Juga beri perhatian kepada gril, yang sepatutnya sesuai dengan gerai. Dalam satu set dengan penggiling daging, harus ada beberapa daripada mereka, supaya anda dapat mempersiapkan daging cincang dari konsistensi yang berbeza.
Peniaga elektrik dengan fungsi tambahan
Model moden yang paling umum adalah peranti penggiling daging elektrik dengan juicer. Sebagai tambahan kepada fungsi ini, instrumen sering juga termasuk lampiran untuk penyediaan sosej atau sosej, "kebbe", muncung untuk biskut, peralatan makan,
Di sini, pilih, bergantung pada berapa banyak anda memerlukan fungsi tertentu. Perhatikan juga penunjuk peranti tersebut sebagai tahap bunyi bising, ketumpatan, ketinggian masuk, kestabilan.
Penarafan pengisar daging elektrik dengan populariti:
- Bosch MFW 68660;
- Philiars HR2728;
- REDMOND RMG-1203;
- Zelmer 987.88;
- Moulinéx HV8 ME 6051.