Semua ibu bapa yang muda bimbang dengan persoalan yang mana kentang tumbuk sudah dapat diberikan kepada bayi, dan yang mana lebih baik menunggu? Bagaimana untuk memilih bahan-bahan yang betul dan membuat makanan untuk bayi? Mari cuba jawab soalan ini.
Dengan apa yang bermula?
Mulailah memberikan kentang tumbuk kepada bayi yang anda perlukan secara beransur-ansur, dan ia semestinya menjadi satu komponen. Adalah lebih baik untuk bermula dengan pisang yang telah dibelasah yang matang, ia boleh diberikan sejak dua bulan lagi.
Bilakah saya boleh memberi kentang tumbuk?
- Pada 3 bulan anda sudah boleh memberi puree epal . Ia cukup untuk bermula dengan satu sudu teh. Dengan 10 hingga 12 bulan, membawa jumlah tulen hingga 100 g. Anda boleh memberi makanan yang halus bayi dari pisang, prun (sehari untuk 2-4 sendok teh), menggunakan kentang lendir dalam tin, dijual di kedai-kedai dan farmasi.
- Dalam masa 3.5 bulan kita mula memberi kentang tumbuk dari sayur-sayuran (dari kentang, wortel, wortel-apple, dll).
- Dari berumur 4-5 bulan, tulen dari sumsum putih dan kubis putih dimasukkan ke dalam ransum.
- Dari umur 7 bulan, anda boleh mula memberi susu untuk bayi.
Resipi resipi untuk bayi
Puree sayur
Mula-mula anda perlu melakukan satu komponen, dan apabila bayi sedang mencuba kentang tumbuk dari sayur-sayuran yang berbeza, mereka boleh dicampur bersama. Untuk hidangan komplementer pertama, kentang tumbuk dari zucchini, brokoli.
1. Broccoli puree
Bahan-bahan:
- 3-4 ekor brokoli (mengikut berat kira-kira 100 g);
- 1 sudu kecil minyak sayuran (lebih baik zaitun atau biji rami).
Penyediaan:
Bilas pembesaran kubis dan rebus dalam air atau wap. Broccoli direbus dengan cepat - dalam masa 15 minit sahaja. Masak sayur-sayuran rebus dalam bubur dengan pengisar, jika perlu, masukkan sedikit air ke ketumpatan yang dikehendaki. Dalam kentang tumbuk yang sudah siap tambahkan mentega.
2. Puree dari kembang kol dengan lobak merah
Bahan-bahan:
- 1 lobak merah;
- 150 g kembang kol;
- sekeping mentega.
Penyediaan:
Bersihkan dan cuci sayur-sayuran saya. Kami memotong wortel dan tuangkan air sedikit, mula masak. Apabila lobak merah sudah lembut, kami juga menambah kubis yang dibahagikan kepada perbungaan. Anda perlu memasak pada api yang rendah sehingga sayur-sayuran melembutkan sehingga mereka boleh dimasak dalam bubur (kira-kira 15 minit selepas meletakkan kembang kol). Letakkan sayur-sayuran lap pada grater kecil, tuangkan sup panas atau susu pilihan. Sekali lagi, letakkan api perlahan dan rebus selama 2 minit. Masukkan mentega ke puri siap sedia. Kentang tumbuk sedemikian dapat diberikan apabila anak itu telah mempelajari gurauan sayuran pertama.
Daging puri
1. Puree puree
Bahan-bahan:
- fillet daging babi rendah lemak;
- air untuk sup.
Penyediaan:
Bilas daging dengan teliti, lepaskan interlayer lemak dan hidup, potong. Dalam masa sejam, masak daging di dalam air tanpa garam. Babi buatan yang dibuat harus lembut dan mudah digabungkan menjadi pengisar dalam puri homogen. Bawa pinggan itu kepada konsistensi yang dikehendaki dengan sup yang tinggal.
2. Minuman daging anak dengan lobak merah
Ambil bahan berikut:
- sekeping lembu (100 gr.);
- 1 lobak merah;
- satu pertiga daripada segelas campuran susu atau susu;
- sebuah kubus mentega.
Persediaan
Daging, dikupas dari filem dan gris, dibilas di bawah air yang mengalir, dipotong menjadi kiub, dimasukkan ke dalam kuali dan dituangkan dengan air. Bawa hingga mendidih, selepas 5 minit, gantikan air dan terus masak sehingga siap (kira-kira 1 jam). Hidangkan wortel secara berasingan (kira-kira 20 minit). Daging dan wortel yang disiapkan dua kali digulung dalam penggiling daging melalui parutan halus, kemudian tanah dicincang dalam pengisar, menambah kuah atau campuran ke dalam keadaan puree. Adalah penting untuk menggosok daging dengan baik, kerana kanak-kanak lebih suka konsistensi homogen. Mendapat sekeping daging dalam kentang tumbuk dapat menukarkannya dari hidangan lazat dan sihat ini. Tulisan yang dihasilkan berpengalaman dengan minyak.