Teras beras


Beras ("nasi") adalah produk utama di atas meja di Indonesia, dan oleh itu, sawah beras dapat dilihat di banyak bahagian negara. Ia adalah keajaiban alam dan kemanusiaan, kerana setiap teres pernah dibina dengan tangan. Landskap pastoral sawah sering menjadi gambar latar belakang buku-buku pelancongan dan poskad, kerana ini adalah "wajah" sebenar pulau Bali bersama-sama dengan pantai mewah, hutan monyet dan pemandangan lain.

Bagaimana untuk menanam padi di teres?

Terima kasih kepada iklim Ubud yang unik , tanaman buah-buahan berbuah di sini beberapa kali setahun. Satu tanaman masak dalam 3 bulan. Padi ditanam, diproses dan dituai dengan tangan, kerana tiada jentera pertanian boleh berhenti di sini. Bajak ladang dengan cara lama - dengan bantuan kerbau.

Nasi adalah salah satu tumbuhan yang paling kultur yang dibudidayakan, dan ia mestilah disediakan dengan air secara berterusan. Untuk tujuan ini, teres berasaskan Bali menggunakan sistem pengairan yang telah diuji mengikut masa - ia dicipta beberapa ribu tahun lalu, dan sedikit telah berubah sejak itu. Air diberi makan melalui sistem terusan bercabang kompleks, dan teres tanah liat dalam kes ini adalah bentuk yang paling mudah. Keluarkan dari setiap hektar ladang bertingkat 4-5 tan beras.

Apa yang menarik untuk pelancong di teres beras?

Teras di Ubud di Bali dipanggil Tegallalang, kerana mereka terletak berhampiran kampung homonim. Terdapat lain-lain bidang beras di pulau itu, tetapi ini dianggap paling popular: pertama, kerana lokasi yang berjaya, dan kedua, kerana "fotogenik "nya.

Beras di teres ini tumbuh dengan baik - sebenarnya, ini adalah keadaan yang ideal untuk membesarkannya. Tetapi pelancong tidak begitu berminat dengan rekod hasil dan ciri-ciri proses pertanian. Pelancong asing datang ke sini untuk:

Dan satu lagi ciri menarik dari teras beras di Bali. Setelah tiba di sini sekali lagi dengan sedikit perbezaan masa, anda akan sangat terkejut. Padi tumbuh sangat cepat, dan landskap berubah pada kelajuan yang sama:

  1. Apabila ladang baru ditanam, ia kelihatan seperti langit biru yang tercermin di teres berpaya.
  2. Muncung, beras merangkumi ladang dengan kehijauan hijau zamrud.
  3. Telinga matang dari jarak berkilauan dengan emas.
  4. Selepas penuaian bidang kosong - tiada siapa yang akan bertuah yang mendapati masa ini. Walau bagaimanapun, anda boleh melihat banyak itik, yang petani dihantar ke teres, jadi mereka melekat biji-bijian yang tinggal.

Apabila melakukan lawatan ke teres berasaskan Tegallalang, pastikan untuk mengambil pengawet, kerana serangga sentiasa terdapat di teres. Dan berhati-hati: di mana nasi tumbuh, ular boleh didapati!

Bagaimana hendak ke sana?

Dari Ubud anda boleh sampai ke Tegallalang selama 15-20 minit (5 km). Teras beras terletak di utara bandar. Jika anda pergi dengan kereta atau basikal, anda perlu bergerak dari pasar tengah Ubud di sepanjang jalan timur, dan berhampiran persimpangan dengan monumen besar untuk berpaling ke utara.