Tomato segar - baik dan buruk

Tomato merah yang masak dan berair sangat enak. Mereka membuat salad yang sangat baik, dan hanya sayuran segar tanpa garam dan mentega juga bukan bodoh untuk rasa. Tetapi makan tomat segar boleh membawa manfaat dan kerugian. Oleh itu, adalah perlu mengetahui siapa yang boleh makan sayur - sayuran ini, dan siapa yang lebih baik untuk tidak makan dengan mereka.

Betapa bergunanya tomat segar?

Sayuran ini mengandungi banyak vitamin, tetapi kepekatan tertinggi di dalamnya mencapai vitamin C. Jika anda membandingkan tomato dan oren pada kandungan vitamin ini, maka sayur-sayuran masak, sebenarnya, tidak akan kehilangan apa-apa untuk buahnya.

Juga dalam tomato adalah serat, yodium, yang diperlukan untuk kelenjar tiroid, pektin, vitamin B , fosforus, magnesium, asid folik dan nikotinik. Senarai ini boleh diteruskan, tetapi walaupun penyenaraian singkat itu sudah menunjukkan sama ada tomato segar berguna. Makan sayur-sayuran segar ini akan membantu menguatkan saluran darah, meningkatkan fungsi tiroid, dan membantu menurunkan berat badan.

Di samping itu, bahan seperti lycopene, yang mengandungi kulit sayur-sayuran ini, membantu mengurangkan sel-sel atipikal, dari mana tumor ganas boleh terbentuk. Ini juga membincangkan manfaat tomato segar.

Kontraindikasi dan kemudaratan

Tomato mempunyai kontraindikasi, kerana dengan penyakit tertentu mereka boleh melakukan bahaya. Pertama, mereka boleh menyebabkan reaksi alergi.

Kedua, mereka tidak boleh dimakan jika seseorang mempunyai beberapa penyakit, contohnya pankreatitis, gastritis, cholecystitis, penyakit ginjal dan pundi kencing. Dengan kehadiran penyakit ini, tomato dan hidangan dari mereka boleh menyebabkan ketakutan dan kesakitan. Tetapi, ini mungkin satu-satunya bahaya yang boleh dibawa oleh sayur-sayuran ini.

Oleh itu, jika seseorang tidak mempunyai penyakit yang disenaraikan di atas, penggunaan sayur mentah segar hanya akan memberi manfaat.