Pemakanan yang betul - ikrar kesihatan yang baik dan angka yang ketat. Dan bukan untuk apa-apa yang mereka katakan bahawa "kami adalah apa yang kami makan".
Oleh itu, sangat penting untuk berusaha untuk menjalani gaya hidup yang sihat. Untuk mengambil jalan pembetulan, perlu bermula dengan pengenalan makanan berguna ke dalam diet. Jika nampaknya anda tidak boleh menyerah steak panggang panggang sederhana atau kentang dengan bawang, jangan dikecilkan. Dalam post ini yang luar biasa, nasihat ringkas dikumpulkan mengenai cara beralih kepada pemakanan yang betul tanpa mengorbankan jiwa dan kesihatan seseorang.
1. Sekali seminggu, masak periuk besar bijirin penuh atau bijirin.
Pada siang hari anda akan dapat menggantikan beberapa makanan dengan makanan yang berguna. Misalnya, satu hari roti bakar yang biasa untuk sarapan pagi, menggantikan bubur dari biji-biji filem. Dan keesokan harinya bukan makanan berlemak untuk makan malam, cuba kacang dengan sayur-sayuran segar atau rebus. Secara beransur-ansur badan akan digunakan, dan anda hanya boleh makan makanan tumbuhan.
2. Gunakan hanya teh hitam dan kopi hitam.
Lupakan semua tambahan tambahan kepada teh atau kopi. Buanglah kepala anda kebiasaan menambah gula atau susu untuk minuman panas. Sudah tentu, ini akan mengambil masa, tetapi ia berbaloi. Tidak lama lagi tanpa "selera" anda boleh merasakan keseluruhan palet rasa teh hitam atau kopi tanpa merugikan angka tersebut.
3. Perhatikan peraturan bahagian yang ideal, menggunakan tangan anda sendiri.
Jika semasa makan, anda akan sentiasa memantau jumlah makanan yang dimakan, kemudian tidak lama lagi merasakan rasa syukur tubuh anda. Cuba, dan anda pasti suka!
4. Gantikan makanan berkalori tinggi dan berbahaya dengan alternatif dan berguna.
Pernahkah anda mendengar bahawa hampir setiap produk mempunyai analog yang kurang berbahaya, tidak selaras dengan rasa. Cobalah untuk menjadikan hidangan anda sendiri menjadi karya yang berguna, menggunakan pengetahuan mengenai pengganti. Contohnya, buatlah ubi kentang dengan kembang kol dalam nisbah 1: 1. Anda tidak akan dapat memberitahu perbezaan antara sayur-sayuran ini, tetapi jumlah kanji akan beberapa kali kurang.
5. Bakar hidangan di dalam ketuhar dan bukannya menggoreng dalam kuali.
Jika hidangan anda boleh dilakukan tanpa keropos kolesterol yang berbahaya, maka bakar dalam oven. Hampir apa-apa makanan boleh disediakan dengan cara ini, melegakan tubuh kesan-kesan berbahaya minyak sayuran.
6. Mingguan mengatur Isnin.
Sudah tentu, yang terbaik untuk memulakan minggu kerja dengan hari yang cepat, tetapi jika terlalu sukar bagi anda untuk mengubah diet kegemaran anda pada hari Isnin, maka pilih mana-mana hari. Dalam masa seminggu, gunakan jumlah maksimum sayur-sayuran, menggantikan makanan dengan mereka. Memperkenalkan diet vegetarian secara beransur-ansur, mendengar badan anda sendiri.
7. Makan sahaja makanan yang dimasak.
Sudah tentu industri makanan kini menawarkan pelbagai produk diet dan rendah kalori, tetapi kebanyakan nutrien yang mereka kekurangan. Oleh itu, bersabarlah dengan kesabaran dan resipi kuliner, dan belajar cara memasak sendiri. Biarkan hidangan anda mengandungi lebih banyak kalori, tetapi peratusan bahan yang berguna di dalamnya akan lebih banyak daripada makanan yang diproses secara kimia.
8. Antara minum minuman beralkohol, minum segelas air.
Jika anda dijemput ke bar untuk merasai segelas bir atau restoran dengan segelas wain merah, maka jangan takut bahawa makanan yang berguna akan ditutup dengan "lembangan tembaga". Ikuti nasihat dan minum sedikit antara gelas minuman keras dengan segelas air kosong. Silap mata ini akan membantu mengelakkan dehidrasi, mempercepatkan rasa kenyang dan menyelamatkan dari "rapi" pada keesokan harinya.
9. Sekurang-kurangnya sekali seminggu, makan siang penuh dengan anda untuk bekerja.
Dalam perjalanan ke pemakanan yang betul, sukar bagi anda untuk melepaskan beberapa perkara yang anda tidak dapat dipisahkan. Tetapi, jika kopi dengan krim dan makanan yang dibeli boleh diterima, maka tidak ada makanan ringan di tempat duduk kering di tempat kerja. Ajar diri anda untuk menyediakan makan tengah hari penuh dengan anda untuk bekerja. Mulakan dengan satu hari seminggu. Kemudian tambah lagi. Lama kelamaan, ia akan menjadi satu kebiasaan.
10. Sekiranya anda tidak dapat dielakkan, pilihlah pilihan rendah kalori.
Dalam kes ini, tidak kira sama ada anda membuat makanan untuk snek sendiri, membeli dalam memasak atau mengutip dari pelbagai produk. Perkara yang paling penting adalah melihat jumlah kalori yang ada di dalamnya. Terdapat sekumpulan resipi rendah kalori untuk setiap rasa dan warna. Pilih kesihatan!
11. Pertama sekali, makan sayur-sayuran.
Jika hidangan anda termasuk beberapa hidangan, maka anda mesti makan sayur-sayuran terlebih dahulu dan kemudian makan daging atau hiasan. Oleh itu, anda dengan cepat menjadi tepu, membiasakan diri dengan makanan yang sihat dan sihat.
12. Gunakan tepung gandum keseluruhan.
Kehidupan tanpa manis bukanlah kehidupan, jadi meninggalkannya hampir mustahil. Ada cara yang baik untuk memasak gula-gula yang lazat tanpa bahaya kepada kesihatan. Untuk melakukan ini, gunakan tepung gandum, kaya dengan serat dan protein. Jangan cuba menggantikan tepung konvensional dengan bijirin dengan segera, kerana anda memerlukan masa untuk menyesuaikan diri dengan memasak dari tepung ini, mengubah struktur penaik. Eksperimen dan anda akan berjaya!
13. Cobalah untuk membeli sayur-sayuran dan buah-buahan hanya dari orang-orang yang terlibat dalam menanam tanaman mereka sendiri.
Galakkan diri anda untuk pergi ke pasaran untuk membeli produk semula jadi dari petani secara langsung. Pilih saja sayur-sayuran dan buah-buahan yang ditanam di taman tanpa menggunakan bahan kimia berbahaya.
14. Daripada minuman berkarbonat, minum air masih biasa.
Semua orang tahu bahawa soda bukanlah minuman yang paling berguna dan lebih baik meninggalkannya sekali dan untuk semua, menggantikannya dengan air biasa. Tetapi kebanyakan orang suka soda kerana kualiti rasa, yang kehilangan air biasa. Terdapat penyelesaian yang sangat baik untuk masalah ini: sebelum minum air, masukkan limau, pudina, herba atau tincture kepadanya untuk memberikannya sedikit rasa manis dan aroma.
15. Untuk sarapan, makan sayur-sayuran dan makanan kaya dengan protein.
Menolak penggunaan manis di pagi hari, supaya pada pertengahan hari anda tidak mengatasi keinginan untuk segera makan coklat, yang telah timbul kerana penurunan tajam gula darah. Di seluruh dunia, ramai orang telah lama memberikan gula-gula dan jem pada waktu pagi memihak kepada makanan yang sihat dan berkhasiat.
16. Gunakan plat kecil.
Para saintis telah membuktikan bahawa apabila anda melihat plat besar dan sedikit makanan di atasnya, otak menghantar isyarat ketidakpuasan dengan pengambilan makanan dan tambahan yang dikehendaki. Keluarkan kesedaran anda sendiri dan gantikan hidangan berdiameter yang lebih besar dengan yang lebih kecil. Jadi anda boleh makan makanan yang kurang.
17. Dalam hidangan telur, tambah protein lebih daripada kuning.
Adalah diketahui bahawa kuning telur merupakan tambahan lazat, tetapi berbahaya kepada protein. Oleh itu, untuk mengekalkan pemakanan yang betul, anda perlu mengurangkan penggunaan kuning. Tidak peduli apa hidangan yang anda merancang untuk memasak, sentiasa menggunakan protein 2: 1 yolk.
18. Makan buah-buahan dan sayur-sayuran yang berwarna-warni sepanjang hari.
Selalunya, warna sayuran atau buah-buahan yang terang menandakan kehadiran nutrien tertumpu (vitamin, mineral, antioksidan) di dalamnya. Oleh itu, lebih banyak sayur-sayuran dan buah-buahan dari pelbagai warna yang anda makan, semakin banyak nutrien yang anda dapatkan.
19. Gantikan produk berbahaya dengan berguna.
Seperti yang telah disebutkan di atas, setiap produk mempunyai pengganti berguna sendiri. Dan persamaan ini boleh digunakan bukan sahaja untuk penyediaan hidangan yang kompleks. "Makanan ringan" konvensional boleh menjadi lebih berkhasiat, jika anda menggantikan bahan-bahan berbahaya di dalamnya. Sebagai contoh, alpukat sangat bagus untuk peranan mayonis semasa menyediakan sandwic. Tarikh boleh menggantikan gula dalam susu lembu. Untuk pancake, bukannya sirap dan mentega, daging dari kompote buah sesuai. Zucchini goreng akan menggantikan kentang goreng, anggur beku - gula-gula, yoghurt Yunani - krim masam atau mayonis, kentang (cashews) - krim untuk sup, kentang tumbuk, dan sebagainya.
20. Tambah biji-bijian berguna kepada hidangan.
Cuba membiasakan diri dengan menambah benih berguna untuk semua hidangan. Contohnya, benih chia kaya dengan mikroelen penting. Biji labu meningkatkan nilai muesli dan pencuci mulut. Biji rami sangat baik untuk bijirin dan taburan dalam pelbagai hidangan. Mana-mana benih mempunyai kesan yang baik ke atas badan dan mempercepat metabolisme.
21. Daripada segelas jus oren untuk sarapan pagi, makan sekeping buah.
Bahagian paling berguna buah sitrus adalah urat putih, yang mengandungi banyak vitamin dan nutrien. Oleh itu, bukan segelas jus oren, makan segelas keseluruhan jeruk biasa.
22. Cuba makan hidangan yang mengandungi lebih banyak sayuran.
Semasa makan apa-apa, pastikan hidangan anda terdiri daripada lebih daripada setengah sayur-sayuran. Ini akan membantu mengimbangi diet dan mengajar tubuh untuk makan makanan yang sihat.
Makan betul dan kekal sihat!