Bagaimana untuk memilih pengukus - apa yang perlu saya perhatikan?

Dietitians dan doctors pair cooking diiktiraf sebagai yang terbaik, kerana ia mengekalkan manfaat maksimum dalam produk. Untuk dapat memasak dengan cara ini masakan yang berbeza, anda perlu tahu cara memilih pengukus, kerana kedai-kedai dibentangkan dengan pilihan yang berbeza.

Pengukus yang lebih baik, elektrik atau gas?

Kepada teknologi tidak mengecewakan, ia mesti dipilih, memberi tumpuan kepada parameter asas dan pilihan mereka sendiri. Steamer dibentangkan dalam dua versi: gas (sama dengan kuali) dan elektrik. Setiap peranti mempunyai kebaikan dan keburukan, membandingkan yang akan membantu untuk membuat pilihan yang tepat. Kelebihan pemasak gas:

1. Bagi mereka yang berminat dengan periuk stim untuk dapur gas , adalah penting untuk menunjukkan bahawa pasaran menawarkan pelbagai dengan bilangan kontena yang berbeza, tetapi ini juga tidak menjejaskan harga yang rendah berbanding dengan peranti yang beroperasi dari rangkaian.
2. Keperluan untuk membaiki sangat jarang berlaku.
3. Ia bebas dari rangkaian elektrik.

Berbanding dengan beberapa kelebihan, keburukan periuk gas kurang:

1. Peranti tidak boleh beroperasi tanpa plat.
2. Makanan dimasak dengan cepat, tetapi lebih lancar adalah rawatan haba.

Dalam pelbagai produk dibentangkan, bekerja dari rangkaian elektrik. Untuk memahami cara memilih pengukus yang betul, pertimbangkan kelebihan pilihan ini:

1. Mempunyai pelbagai kemungkinan tambahan.
2. Gunakan peralatan semata-mata dan makanan lebih lazat.

Terdapat teknik yang berfungsi dari rangkaian, dan kekurangannya :

1. Harga yang tinggi, yang bergantung kepada model dan bilangan fungsi.
2. Pengukus elektrik lebih kerap meninggalkan sistem mereka, berbanding dengan varian gas, sebagai contoh, kerana lonjakan kuasa.
3. Jika anda membandingkan dimensi, maka pengukus elektrik lebih banyak.

Jenis Steamers

Di kedai-kedai anda boleh mencari pilihan yang berbeza untuk perkakas dapur tersebut. Untuk membeli berjaya dan tidak mengecewakan pada masa akan datang, anda perlu tahu cara memilih pengukus:

1. Kuasa. Penunjuk ini berbeza dari 400 hingga 2000 watt. Semakin tinggi nilai, semakin cepat makanan akan disediakan, tetapi harganya juga lebih tinggi. Pilih bergantung pada jumlah mangkuk, jadi bagi satu peranti dengan tiga kapasiti 3 liter, 900 watts akan mencukupi.
2. Bilangan mangkuk. Bilangan bekas menentukan berapa banyak hidangan yang boleh dimasak pada satu masa. Pilih saiz mereka bergantung kepada keperluan keluarga. Adalah disyorkan untuk mempunyai mangkuk yang direka untuk bijirin. Bagi palet, ia boleh menjadi satu atau bawah setiap cawan, maka bau dan jus tidak akan bercampur.
3. Fungsi periuk stim. Berguna dalam pemilihan adalah penambahan berikut: keupayaan untuk menambah air semasa memasak, perlindungan daripada terlalu panas, penunjuk tahap cecair, sokongan suhu, permulaan penangguhan dan "stim cepat".

Pengadun pengukus

Peranti sedemikian kebanyakannya digunakan oleh ibu-ibu yang mempunyai anak kecil. Dengan bantuan mereka, anda boleh menyediakan hidangan yang sihat untuk kanak-kanak itu, dan menyediakannya dalam jusnya sendiri. Peranti ini dapat mengatasi produk yang berbeza, dari sayuran lembut hingga daging. Sekiranya anda berminat dengan jenis pengukus pengisar yang lebih baik untuk memilih rumah, maka perlu menyebut beberapa penambahan berguna: kemungkinan membuang makanan dan memanas makanan siap.

Pengukus dengan fungsi gelombang mikro

Ketuhar gelombang mikro telah menjadi popular selama bertahun-tahun. Teknik dengan dandang berganda juga termasuk bekas air, bakul stim dan dulang khas. Petua bagaimana memilih pengukus untuk rumah anda disenaraikan di atas, tetapi anda juga perlu mengetahui manfaat yang sedia ada: makanan kukus disediakan lebih cepat, anda boleh mensterilkan hidangan, dan mencuci komponen dibenarkan di mesin basuh pinggan mangkuk. Perlu dipertimbangkan bahawa harga alat tersebut akan menjadi lebih besar, yang bagi kebanyakan dalam pemilihan menjadi merugikan.

Pengukus dengan fungsi mandi yogurt

Peranti ini disediakan dengan memanaskan air, yang terdapat dalam tangki khas dan berfungsi sebagai pangkalan struktur. Berfikir tentang apa yang harus memilih pengukus, perlu mengambil kira pilihan ini, yang mempunyai beberapa kelebihan: pelbagai fungsi, anda boleh memasak dalam satu mangkuk dan cawan berasingan, penggunaan tenaga adalah rendah dan mudah digunakan. Kelemahan termasuk kehadiran wap dan penampilan skala dari semasa ke semasa. Semasa operasi, penting untuk memantau paras air dalam tangki.

Syarikat Pengukus Terbaik

Pelbagai peralatan sedemikian luas dan tidak disyorkan untuk menjimatkan kualiti apabila membeli. Mencari cara untuk memilih pengukus, seseorang harus membezakan pengeluar tersebut:

1. Tefal. Instrumen mempunyai banyak penambahan berguna dan bakul volumetrik. Pengguna mencatatkan kualiti tinggi dan hayat perkhidmatan yang panjang.
2. Philips. Pada harga yang berpatutan, anda boleh membeli peranti dengan beberapa fungsi yang akan bertahan selama lebih dari satu tahun.
3. Moulinex. Memandangkan pengukus yang lebih baik, adalah perlu menyebutkan pengilang yang terkenal ini, di antara model-model yang mana anda boleh mencari peranti pelbagai fungsi padat.