BBQ musim panas

Sukar untuk membayangkan percutian sepenuhnya di kampung tanpa memasak kebab shish . Kebanyakan shish kebab yang lazat adalah mustahil tanpa brazier yang betul, kerana ia bergantung kepada beliau dalam banyak cara rasa daging goreng pada lidi. Mengenai jenis mangal musim panas, kita akan bercakap hari ini.

Summer mangalas - varieti

Folding dan mangal negara mudah alih. Bagi mereka yang memanjakan diri dengan kebab shish hanya sekali-sekala, ia patut mempertimbangkan membeli brazier yang dilipat diperbuat daripada keluli halus. Braziers seperti mudah bergerak dari tempat ke tempat, mengambil dengan mereka untuk berkelah, dan jika perlu - membuka dan menyembunyikan dalam pantri. Mereka tidak mengambil banyak ruang dan berbeza dari satu sama lain hanya dalam dimensi keseluruhan, bergantung kepada berapa banyak lidi yang direka bentuk untuknya. Mangal musim panas mudah alih boleh dilipat atau tidak. Mereka berbeza dari saudara-saudara mereka yang dilipat dalam ketebalan dinding yang lebih besar, dan oleh itu dengan berat badan yang lebih besar.

Kotej musim panas pegun. Mereka yang menghampiri isu menyiapkan shish kebab "dengan perasaan, jelas dan sejajar" dan menyediakan hidangan ini pada setiap lawatan ke dacha, ia hanya perlu mempunyai cottager musim panas - dengan bumbung, meludah atau dibina di kampung musim panas.

Barbeku musim panas dengan bumbung

Dacha mangalas dengan bumbung akan sesuai dengan mereka yang kebab kebab yang tidak bersedia untuk memulakan bangunan batu api perapian pegun di plot mereka. Ini adalah struktur keluli yang sama seperti braziers mudah alih biasa, berbeza dari mereka dengan kehadiran bumbung yang dibuat satu atau lebih lembaran keluli. Bumbung dalam braziers seperti ini boleh rata atau gable - semua bergantung kepada imaginasi pengilang. Tetapi dalam mana-mana, ia akan meliputi bukan sahaja permukaan kerja barbeku, tetapi ada ruang di hadapannya untuk melindungi bukan sahaja shish-kebab, tetapi juga tukang masak.

Rumah musim panas dengan barbeku

Mereka yang berhasrat untuk tidak bergantung kepada keadaan cuaca, adalah wajar mempertimbangkan pemasangan gazebo dengan barbeku terbina dalam rumah kediaman musim panas anda. Anda boleh membina gazebo seperti kayu, batu bata atau logam - pilihan bahan untuk itu hanya bergantung pada imaginasi dan kemungkinan bahan pemilik dacha. Tetapi untuk memasak kebab shish di dalamnya ia adalah mudah dan selamat, ia perlu untuk menyediakan di arbor cerobong khas dan tempat untuk menyimpan kayu api, dan arbor itu sendiri harus relatif dekat dengan kampung. Dipasang di gazebo seperti grill musim panas dengan meludah akan membolehkan anda memasak bukan sahaja kebab, tetapi juga membakar kepingan besar daging di arang.