Pokok carob, yang tumbuh di kawasan tropika, dianggap sebagai pembekal malar hijau salah satu makanan yang paling berharga dan lazat untuk penyokong makanan yang sihat. Carob atau sirap diperoleh daripada buah kering dan kemudian dicincang, yang kelihatan seperti kacang biasa. Produk kacang belulang digunakan dalam masakan dan di farmasi, tetapi sirap paling popular sebagai bahan tambahan makanan.
Ciri-ciri terapeutik carob
Dalam banyak produk perubatan, farmasi tradisional menggunakan getah yang berasal dari buah pokok - ini adalah pelbagai ubat batuk, dan ramuan untuk meningkatkan imuniti, serta ubat-ubatan yang membantu dengan gangguan gastrousus.
Di tempat-tempat di mana pembekal produk yang berguna berkembang, ubat-ubatan rakyat, yang menggunakan carob sebagai ekspektoran, diuretik, anthelmintik, cara antidiarrhoe, juga meluas. Phytotherapeutists tempatan menggunakan resipi mereka, bukan sahaja buah-buahan, tetapi juga kulit carob, yang tidak mempunyai sifat yang kurang berguna.
Sirap Carob dan sifat-sifatnya yang bermanfaat
- Carob bukan produk kitar semula, yang mana ia sangat dihargai oleh peminat pemakanan yang sihat, manfaat sirap boleh dikaitkan dengan kekurangan pelbagai bahan kimia, pewarna, pemekat.
- Kerana kalori dan rasa yang rendah, produk itu telah memenangi cinta orang-orang yang prihatin tentang kesihatan mereka dan enggan manis. Anda boleh dengan selamat mengambilnya semasa diet dan tidak takut pound tambahan.
- Sirap tidak membebaskan jantung, kerana ia tidak mengandungi kafein, dan kesan merangsangnya tidak begitu kuat. Oleh itu, orang yang mempunyai penyakit sistem kardiovaskular, dia tidak cedera.
- Komposisi kimia tepu membolehkan penggunaan carob dalam rawatan gigi dan gusi.
- Antioksidan yang terdapat dalam sirap menghalang penuaan pramatang kulit dan mempunyai kesan menguatkan umum pada tubuh manusia.
- Penyakit saluran pernafasan dan jangkitan dapat diterima oleh terapi kerana kehadiran tanin, asid organik, vitamin dan pektin dalam produk.
Contraindications
Sirap dari carob dinilai bukan sahaja untuk sifat ubatnya, tetapi juga kerana tiada kontraindikasi. Produk ini tidak mengandungi alergen, yang membolehkan ia dibawa kepada orang yang mempunyai pelbagai penyakit kulit, ruam yang kerap. Nilai tertentu ialah ketiadaan bahan toksik dan berbahaya dalam sirap.
Orang yang cuba menurunkan berat badan, tidak boleh digantikan oleh makanan karob, kerana ini akan mengganggu proses metabolisme tubuh dan melambatkan metabolisme. Secara keseluruhannya, ukuran diperlukan, penyalahgunaan sirap boleh menyebabkan peningkatan gula darah.
Produk dari belalang dan sifatnya yang berguna
Sebagai pemanis semulajadi, bubuk dari buah pokok digunakan untuk membuat gula-gula dan coklat. Ketiadaan kolesterol, phenylethylamine dan oxalates di dalamnya membolehkan menambah makanan lazat kepada diet orang yang mengalami dystonia vegetatif-vaskular. Dan kerana gula-gula tidak mengganggu penyerapan kalsium dari makanan, mereka sengaja dimakan dan sakit dengan penyakit batu ginjal.
Alternatif kopi boleh menjadi minuman yang terbuat dari buah kacang belalang, yang mempunyai sifat berguna sendiri. Serbuk untuk penyediaannya tidak mengandungi kafein, gluten dan gula, tetapi dalam komposisi terdapat serat pemakanan dan asid amino, yang membolehkannya menjadi pengganti yang baik untuk minuman yang menyegarkan.
Sifat-sifat kuratif carob belum dipahami sepenuhnya, dan pembekal produk yang berguna belum diperkenalkan ke dalam Farmaseutikal Negara di banyak negara, tetapi ini tidak menghalang carob dari mencari pengagumi yang setia di seluruh dunia.