Ginger ale

Ginger ale adalah minuman yang menyegarkan, manis lembut dengan rasa halia halia. Ia paling sering dimakan dalam bentuk tulen, tetapi kadang-kadang juga sebagai komponen tambahan kepada koktail.

Sebagai tambahan kepada kualiti rasa, halia ale mempunyai banyak ciri yang berguna. Ia disyorkan untuk digunakan dalam kes gangguan perut, ia juga melegakan batuk dan sakit tekak. Seperti yang disebutkan di atas, jahe ale adalah popular di koktel bukan alkohol. Ini membantu orang-orang yang tidak minum alkohol, tetapi juga tidak mahu melawan syarikat. Jadi, mari kita lihat dengan cepat beberapa resipi dengan anda, bagaimana memasak ale.

Resipi untuk halia bukan alkohol halia

Bahan-bahan:

• akar halia - 150 g;
• gula pasir - 4 sudu besar. sudu;
• lemon - 3 keping;
• air berudara - 3 l;
• daun pudina - secukup rasa.

Persediaan

Bagaimana memasak jahe halia di rumah? Kami mengambil halia segar, mengupasnya, sapu pada parut yang besar dan, tanpa mengalirkan jus yang terbentuk, kacau dengan gula dengan baik. Kemudian tambahkan kulit lemon halus, campuran dan pasangkan campuran yang dihasilkan dengan sesuatu yang berat selama kira-kira 20 saat. Seterusnya, biarkan lemon yang dibuang melalui juicer dan tambahkan semua jus ke campuran kami. Isi air berkarbonat dan biarkan minuman tersebut diseduh selama kira-kira 10 minit. Kemudian, berhati-hati cuba dan jika ternyata terlalu masam, kemudian tambah sedikit gula, dan jika manis - kemudian dicairkan dengan jus lemon. Penapis minuman selesai dan tuangkan pada cermin mata. Di atas menghiasi dengan sprigs mint. Pada hari-hari musim panas, anda boleh menambah kepingan ais ke minuman.

Resipi untuk jahe halal alkohol

Bahan-bahan:

• gula - 1 item;
• akar halia - 30 g;
• jus lemon - 0,5 meja;
• Ragi kering - ¼ tsp;
• air sejuk rebus - 2 liter.

Persediaan

Bagaimana cara membuat alkohol halia alkohol? Oleh itu, ambil botol plastik 2 liter bersih dan gunakan corong, isi dengan gula dan yis kering. Kemudian ambil akar halia segar, bersih dan gosokkan pada parut kecil. Anda perlu mendapatkan kira-kira 2 sudu besar. sudu halia halia. Berhati-hati beralih halia parut ke dalam kaca berukuran faceted dan diketepikan.

Ambil limau, jus jus itu dan masukkannya ke kaca dengan halia. Gosokkan kandungan gelas dengan sempurna sehingga jisim homogen diperolehi. Kemudian tambah sedikit sebelum direbus, tetapi air sejuk dan kacau dengan baik. Jika anda masih mahu membuat ale bukan alkohol, maka langkah ini hanya menambah madu atau gula, campurkan dan tuangkan pada gelas, menghias dengan pudina segar. Tetapi untuk mendapatkan alkohol atau ditapai jahe ale kandungan kaca dengan teliti dicurahkan ke dalam botol dengan yis dan gula. Kami menutup semuanya dengan tudung dan goncangkannya dengan baik sehingga gula larut sepenuhnya. Kemudian tuangkan air di dalam botol, tidak menambah sehingga leher kira-kira 2 cm Sekarang letakkan minuman kami di tempat yang hangat dan tunggu selama 2 hari, manakala daun ale. Tahap penapaian boleh diperiksa dengan kaedah berikut: perlahan-lahan tekan botol dengan jari anda dan sebaik sahaja ia menjadi tegar dan tidak menjadi bertekanan, maka penapaian selesai. Biasanya proses ini mengambil masa 24 hingga 48 jam. Selepas itu, halia halia alkohol sudah siap. Sebelum minum, minuman mesti ditapis melalui penapis atau kasa. Satu lagi nuansa, sebelum anda membuka botol dengan halia halia, ia mesti disejukkan terlebih dulu di dalam peti sejuk, dan kemudian minuman itu hanya tersumbat.

Kami mencurahkan minuman beralkohol ke dalam gelas, menghiasi dengan pudina, kayu manis atau kulit oren dan menghidangkannya di atas meja.