Tubuh manusia sentiasa memerlukan vitamin, sama ada musim panas, musim bunga, musim sejuk atau musim luruh. Tetapi jika pada musim panas dengan masalah ini tidak timbul, kerana terdapat begitu banyak sayur-sayuran segar dan buah-buahan, maka hanya pada musim dingin-musim bunga dengan ini ada kesulitan. Anda boleh, tentu saja, meminum kompleks vitamin farmasi, tetapi anda boleh ingat tentang jus sayuran yang baru diperah, ia adalah dari sayur-sayuran yang ditanam di kawasan asli mereka dan manfaatnya masing-masing, lebih daripada diimport. Bagaimana untuk memasak jus sayuran yang lazat dan sihat pada bila-bila masa sepanjang tahun, kami akan memberitahu anda sekarang.
Resipi sayur-sayuran segar - resipi
Nampaknya ia lebih mudah daripada menyediakan jus - kami meletakkan sayuran dalam juicer, beberapa saat, dan jus sudah siap. Tetapi di sini ada beberapa rahsia, dengan menggunakannya, anda boleh mendapatkan manfaat dan citarasa yang paling banyak dari minuman tersebut.
Pertama sekali, perhatikan hakikat bahawa untuk penyediaan jus sayuran yang baru diperah, anda hanya perlu menggunakan buah-buahan segar yang masak dan tidak mempunyai kerosakan pada kulit. Jika anda tidak pasti tentang asal usul sayuran, keluarkan lapisan kulit tebal daripada biasa, kerana terdapat terkumpul racun maksimum.
Ia tidak disyorkan untuk menambah garam dan lada untuk jus sayur-sayuran - rempah mengurangkan sifat berguna mereka. Adalah lebih baik untuk menambah sedikit bawang putih, faedahnya akan lebih banyak, dan rasa akan berubah lebih tepu. Untuk menggunakan minuman sebegini adalah wajar selepas persiapan, kerana ia cepat merosot.
Wortel , tomato dan jus labu sering dimakan dalam bentuk tulen, tetapi, misalnya, kubis atau jus bit tidak hanya mempunyai rasa yang tidak menyenangkan, tetapi berbahaya dalam bentuk tulennya. Oleh itu, sekarang kami akan memberitahu anda beberapa pilihan untuk menggabungkan sayur-sayuran untuk menyediakan jus:
- untuk mengurangkan berat badan - wortel dan bayam dalam nisbah 5: 3 atau lobak merah, bit dan timun - 10: 3: 3;
- untuk menguatkan sistem saraf - daun saderi (3 bungkus), tomato (separuh), kubis (100) g;
- apabila insomnia - wortel - 5 pcs; kubis - 3 daun, pasli - ikatan;
- untuk meningkatkan metabolisme - wortel, bit, akar saderi, labu - 2: 1: 1: 1.
Di samping itu, anda boleh menyediakan jus lobak merah (1: 1) atau jus lobak merah (7: 3).
Kami telah memberikan resipi jus sayuran yang paling biasa kepada anda. Gunakan apabila sayur-sayuran bermusim boleh ditanam di kawasan anda, dan dapatkan manfaat yang paling.