Cucumber salting yang lemah adalah makanan ringan biasa dan sangat popular. Pada musim panas, tanpa mereka, tidak ada satu pesta. Walau bagaimanapun, beberapa orang berfikir tentang apa manfaat dan kecederaan boleh dari timun masin yang ringan . Sementara itu, pakar pemakanan memberi amaran terhadap penggunaan yang tidak terkawal, dengan menyatakan bahawa sesetengah orang produk ini mungkin kontraindikasi.
Apa yang berguna untuk timun masin segar?
Bagi ramai pengguna, nilai timun masin yang ringan adalah rasa pedas segar mereka, yang harmoni digabungkan dengan sebarang hidangan. Sarjana seperti mereka kerana hakikat bahawa penyediaan makanan ringan untuk menghabiskan masa dan usaha yang sangat sedikit. Tetapi manfaat daripada timun masin yang ringan tidak semestinya terhad. Seperti sayur-sayuran segar, mereka adalah 90% air, dengan asid askorbik dibubarkan di dalamnya, vitamin B, yodium, kalium dan magnesium, yang diserap dengan sangat cepat oleh badan. Dan semua bahan-bahan ini dipelihara di timun sedikit masin hampir penuh, kerana proses pengambilan garam berumur pendek. Dalam kes ini, mereka tidak mempunyai cuka, terdapat lebih sedikit garam, supaya mereka boleh dimakan oleh hipertensor, yang sangat asin dan sayur-sayuran jeruk dikontraindikasikan. Pembuka selera ini merangsang selera makan, tetapi tidak membawa apa-apa ancaman kepada angka tersebut. Oleh itu, tanpa rasa takut, anda boleh makan timun asin ringan apabila kehilangan berat badan. Dan mereka boleh dimakan hampir tanpa sekatan oleh wanita hamil, kerana untuk masa depan bayi mereka selamat, dan kepada ibu masa depan mereka membantu mengatasi toksikosis dan loya.
Merosakkan timun masin yang ringan
Selain manfaat dan kecederaan dari timun masin yang ringan juga. Mereka tidak boleh dimakan dalam kuantiti tanpa had kepada mereka yang telah meningkatkan keasidan gastrik, gastritis atau penyakit lain dalam sistem pencernaan. Juga, mereka harus dikecualikan daripada diet, seperti makanan masin lain, kepada orang yang mengalami bengkak, penyakit buah pinggang.