Minuman tradisional Rusia adalah kvas, yang bukan hanya lazat, tetapi juga berguna. Hari ini di kedai-kedai anda boleh menemui pelbagai versi kvass dengan bahan perisa yang berbeza, dan ia boleh dimasak di rumah. Kini anda akan yakin bahawa minuman ini hanya diwajibkan hadir di meja anda.
Manfaat dan bahaya kvass
Beberapa ciri berguna terutamanya dikaitkan dengan satu mekanisme tindakan fungi jamur pada sistem dan organ yang berlainan.
Apakah faedah kvass untuk tubuh manusia:
- Mempunyai kesan positif terhadap sistem pencernaan, merangsang aktiviti perut, yang membantu lebih baik mencerna makanan berat.
- Sebagai terapi tambahan, ia akan berguna untuk penyakit saluran pernafasan dan nasofaring, serta untuk selesema dan selesema.
- Manfaat kvass hidup semulajadi adalah adanya pelbagai vitamin dan mineral yang penting untuk berfungsi normal tubuh. Itulah sebabnya pada zaman dahulu ia digunakan semasa jawatan yang ketat.
- Semasa penapaian, asid organik terbentuk, yang merangsang keasidan perut. Memandangkan ini, adalah disyorkan untuk minum minuman dengan gastritis atropik.
- Menggalakkan peningkatan metabolisme , yang akan berguna bagi mereka yang ingin menghilangkan berat badan berlebihan. Untuk tujuan ini, disyorkan untuk mengambil perut kosong pada 0.5 st. Kandungan kalori minuman ini adalah minimum dan 100 g mengandungi hanya 27 kcal.
- Manfaat kvass untuk badan adalah disebabkan oleh banyaknya asid askorbik, yang diperlukan apabila tubuh habis dan untuk menguatkan imuniti.
- Oleh kerana pembentukan pelbagai asid, minuman membunuh flora berbahaya di dalam usus, sementara yang menguntungkan, sebaliknya, menyokongnya.
- Oleh kerana terdapat sejumlah besar vitamin B , sistem saraf diperkuat, yang membolehkan anda untuk lebih bertolak ansur dengan tekanan dan melawan kemurungan.
- Manfaat roti kvass adalah kerana komposisinya merangkumi asid organik yang dapat dibubarkan, dan kemudian, untuk menghapuskan dari sel tubuh yang sakit dan rosak.
- Kita tidak boleh gagal untuk memberi kesan positif kepada sistem kardiovaskular, dan ini disebabkan oleh kulat yis yang terkandung dapat membersihkan saluran plak kolesterol, dan ini memberi kesan positif kepada keanjalan dan memperkuat otot jantung.
- Minuman ini hanya sesuai untuk wanita, kerana ia memberi kesan kepada keadaan kulit, membantu mengatasi keradangan purah, pigmentasi, dermatitis dan masalah lain.
- Membiarkan melupakan keletihan, dan juga meningkatkan kecekapan, memberikan kekuatan.
Bagi kvass kedai, atau sebaliknya manfaat dan kemudaratannya, kedua-duanya mengatasi lebih dahulu. Dalam pengeluaran perindustrian, minuman adalah tertumpu kepada pemecutan, dan kemudian, dan pemuliharaan, yang mengakibatkan kehilangan hampir semua
Kvass buatan sendiri tidak mengandungi bahan berbahaya, jadi anda boleh minum dengan selamat. Hanya patut dipertimbangkan bahawa setelah beberapa lama minuman berubah menjadi masam dan tidak boleh diminum. Di samping itu, adalah penting untuk mempertimbangkan bahawa dalam kvass mengandungi sejumlah kecil alkohol, maka ia tidak dibenarkan menggunakannya dalam kuantiti yang banyak, dan pertama-tama ia menyangkut kanak-kanak. Kvass domestik dikontraindikasikan untuk wanita dalam keadaan, dan juga untuk kanak-kanak. Berhati-hati untuk minum minuman sebegini bagi orang-orang yang mempunyai sirosis, gastritis dan tekanan darah tinggi.