Kadang-kadang saya mahu memasak sesuatu yang ringan dan pada masa yang sama lazat dan berguna. Dalam kes ini, kami mencadangkan anda membuat kaserol labu. Ternyata luar biasa wangi, jenuh dan tidak hanya memuaskan kelaparan, tetapi juga dengan warna cerahnya, akan mengangkat semangat anda.
Resipi untuk Kuali Labu
Bahan-bahan:
- labu - 400 g;
- semolina - 2 sudu besar. sudu;
- mentega - 30 g;
- keju kotej - 300 g;
- telur - 2 keping;
- gula - 3 sudu besar. sudu;
- krim masam rendah lemak - 2 sudu besar. sudu;
- jus lemon - secukup rasa;
- makanan soda - secubit.
Persediaan
Kami menawarkan anda cara mudah untuk membuat kaserol labu. Sayur-sayuran dikupas, diproses dan dibuang daging pada grater sederhana. Dalam mangkuk yang mendalam kita menyebarkan keju kotej, tambah mentega mentega dan kacau. Kemudian kami memperkenalkan telur, membuang gula, semolina dan letakkan krim masam pada rasa. Soda mengambil satu sudu teh, tuangkan sedikit jus lemon dan tambahkan ke pangkalan kami. Semua campuran dengan berhati-hati, menyambung dengan labu yang dihancurkan. Bentuk untuk penaik dihirup dengan kepingan mentega yang dicairkan, kami menyebarkan jisim yang disediakan dan mengatasinya dengan spatula. Kami menghantar kaserol labu ke ketuhar yang telah dipanaskan dan biarkan di sana selama kira-kira 50 minit. Selepas itu, kami menyajikan hidangan pencuci mulut sebagai pencuci mulut untuk teh dengan jem, krim masam atau seperti itu.
Labu kaserol dengan epal
Bahan-bahan:
- pulpa pulpa - 500 g;
- epal - 500 g;
- gula putih - 2 sudu besar. sudu;
- Vanillin - secukup rasa;
- telur - 1 keping;
- semolina - 3 sudu besar. sudu;
- serbuk roti - 3 sudu besar. sudu;
- kayu manis - 1 sudu besar. sudu.
Untuk krim:
- telur - 1 keping;
- keju kotej - 250 g;
- gula - 1 sudu besar. sudu.
Persediaan
Pulpa labu tersebar dalam periuk, tuangkan air sejuk dan masak dengan mendidih yang lemah selama kira-kira 10 minit. Selepas ini, perlahan-lahan tuangkan kandungan ke dalam colander dan biarkan parit cecair yang berlebihan. Sementara itu, kami menyambungkan mangga dengan gula dalam mangkuk. Kami menyejukkan labu yang disejukkan dengan pengisar sehinggan halus dan tuangkan campuran manis kering. Benarkan dengan sempurna dan biarkan jisim selama 20 minit, untuk membubarkan semua kristal, dan mangga itu membengkak. Epal dibasuh, dikupas, dipotong teras dan dicincang daging menjadi kiub kecil. Taburkan buah dengan jus lemon dan campurkan. Bentuk untuk baking dilapisi dengan mentega. Dalam jisim labu, kita menambah vanillin, telur dan biskut tanah secukupnya. Epal memanggang kuali kering dan reneh pada api yang rendah, 2 minit untuk kelembutan. Dalam bentuk meletakkan jisim labu dan permukaannya. Taburkan dengan kayu manis tanah dan sebarkan buah rebus di atas. Kami menyambung kuning telur dengan keju dan gula cottage, dan mengalahkan protein dengan mixer sehingga busa stabil ditambah dan dicampur dengan jisim curd. Tutup krim yang dihasilkan dengan epal dan hantar kaserol ke ketuhar yang telah dipanaskan selama 20 minit.
Cottage keju-labu casserole dalam multivariat
Bahan-bahan:
- croup of semolina - 2 sudu besar. sudu;
- keju kotej - 200 g;
- labu - 200 g;
- gula - 2 sudu besar. sudu;
- telur - 1 keping;
- krim masam rendah lemak - 4 sudu besar. sudu;
- serbuk penaik untuk baking - 1 sudu teh.
Persediaan
Untuk membuat kaserol labu dalam ketuhar gelombang mikro, pukul telur dengan baik dengan gula. Kemudian buang semolina dan ulang semula semuanya untuk homogenitas. Sekarang tambah keju dan labu keju, sebelum dibakar di dalam ketuhar. Sungguh-sungguh kita menguli, tambah krim masam dan serbuk penaik. Kami menyebarkan jisim yang terhasil ke dalam mangkuk multivark, pilih program "Baking". Tutup tudung dan masak selama 45 minit. Selepas isyarat bunyi, perlahan-lahan bertukar kaserol dan coklat lagi selama 15 minit lagi. Hidangan ini digabungkan sepenuhnya dengan yogurt dan krim masam rendah lemak.