Bertentangan dengan pendapat yang berlaku mengenai kesia-siaan dan bahkan membahayakan semolina untuk kanak-kanak, ahli pediatrik masih mencadangkan untuk memasukkannya ke dalam diet bayi. Sebenarnya, dalam bubur semolina tidak terdapat sedikit unsur dan bahan berguna yang tidak akan berguna untuk organisma anak anda. Dan jika, katakanlah, seorang balita dilemahkan atau dia perlu mendapatkan berat badan, maka tidak ada bubur yang sama dalam kes ini. Sudah tentu, jangan menyalahgunakan produk ini dan berikan kepada anak anda setiap hari, kerana makanan perlu diubah. Tetapi di sini beberapa kali seminggu untuk sarapan bubur semolina tidak akan berlebihan, tetapi sebaliknya.
Bagaimana dengan betul dan berapa banyak memasak bubur semolina pada susu kepada anak?
Beberapa pendapat mengenai bahaya bubur semolina merujuk kepada kehadiran dalam produk phytin ini, yang menghalang penyerapan kalsium dan besi. Tetapi jika semolina dimasak dengan betul, maka tidak ada bahaya dalam membicarakan sebarang bahaya. Mari kita fikirkan berapa banyak memasak mangga pada susu untuk mendapatkan anak dari produk ini sahaja.
Bahan-bahan:
- susu keseluruhan - 120 ml;
- air 120 ml;
- croup of semolina - 50 g;
- gula, fruktosa atau madu.
Persediaan
Untuk menyediakan bubur semolina untuk kanak-kanak dari satu hingga tiga tahun, susu mesti dicairkan dalam perkadaran yang sama dengan air. Jika bayi lebih tua, maka anda boleh menggunakan produk tenusu dalam bentuk tulennya.
Tuangkan asas susu ke dalam senduk atau periuk kecil dan panaskannya di atas dapur ke mendidih. Kuantiti semolina yang diperlukan dituangkan ke dalam mangkuk dan diperkenalkan ke dalam susu melalui penyaring, terus mengaduk kandungan kapal. Masak bubur dengan mendidih hampir selama tiga hingga lima minit, kemudian tutup bekas itu dengan tudung dan biarkan minuman mane selama sepuluh minit. Perkara utama apabila memasak bubur manna mematuhi julat waktu minimum yang mana fitin yang sama, yang kami nyatakan di atas, telah hancur. Untuk melakukan ini, anda perlu memasak bubur dari saat mendidih lengkap dan lepas dari api selama sekurang-kurangnya dua minit. Masa memasak boleh ditingkatkan untuk menjadikan makanan lebih lembut dan homogen, tetapi tidak mengurangkannya dengan cara apa pun.
Gula ditambah pada bubur semasa memasak, tetapi jika anda menggunakan madu atau fruktosa sebagai pemanis, maka kami memperkenalkan bahan-bahan ini ke dalam piring sebelum disajikan.
Manna bubur boleh ditambah dengan kepingan mentega, buah segar atau jem, menghiasi hidangan dalam bentuk lukisan yang menghiburkan yang akan menjadikan makanan bayi bukan hanya lazat tetapi juga menarik.
Jika perkadaran yang ditunjukkan dalam resipi diperhatikan, bubur semolina kepadatan sederhana diperolehi. Sekiranya perlu untuk menyediakan mangga yang lebih cair atau tebal, maka, masing-masing, mengurangkan atau menambah jumlah semolina.
Berapa banyak memasak mangga untuk bayi?
Bawang manna disyorkan untuk dimasukkan ke dalam diet seorang kanak-kanak yang lebih tua daripada setahun. Tetapi terdapat pengecualian, yang mengandaikan pemakanan wanita muda. Bagaimana untuk memasak huru-hara sedemikian dalam kes ini dan berapa banyak kita akan membongkar dalam resipi ini.
Bahan-bahan:
- susu keseluruhan - 120 ml;
- air 120 ml;
- croup of semolina - 16-20 g;
- gula (jika boleh) - secubit.
Persediaan
Susu dicairkan dengan air dalam perkadaran yang sama, disejukkan ke dalam mendidih dan disesarkan ke dalam campuran mendidih semolina, terus mengaduk kandungan pan. Sekiranya anda telah memberi nafsu bayi dengan gula, maka bubur semolina juga wajar dimakan. Untuk melakukan ini, tambah sedikit gula dalam periuk memasak. Kami memasak bubur semolina dengan pengadukan berterusan selama sepuluh hingga 12 minit, selepas itu kami menyejukkannya ke suhu badan, tuangkan ke dalam botol dan sediakan bayi.