Hari ini, resipi untuk menyediakan pelbagai hidangan tanpa lemak masih relevan, memandangkan puasa itu penuh. Kami menawarkan pilihan memasak untuk pembuatan roti tanpa lemak yang lazat, yang boleh disediakan dengan bantuan pembantu dapur - multivark.
Lenten pastri manis dalam pelbagai jenis - resipi cepat
Bahan-bahan:
- tepung gandum - 150-180 g;
- air berkarbonat mineral - 170 ml;
- gula pasir - 60-80 g;
- minyak sayuran halus - 65 ml;
- soda makanan - 10 g;
- limau sederhana - 0.5 pcs;
- walnut - 120 g;
- pisang saiz sederhana - 2 pcs;
- garam - 1 secubit.
Persediaan
Apabila menyiapkan hidangan, kami membersihkan dan mash pisang masak dengan garpu dan menggabungkan buah dalam mangkuk dengan air berkarbonat mineral, susu halus, gula dan garam garam. Kacau campuran dengan hati-hati dengan pemukul, dan kemudian masukkan baking soda, walnut dicincang dan masukkan ke dalam semangkuk jus separuh lemon. Campurkan bahan mendidih dan ayam selepas itu ke dalamnya tepung gandum. Kuantitasnya ditakrifkan secara intuitif, mencapai konsistensi ujian, sebagai krim masam kandungan lemak rata-rata.
Kami menyebarkan jisim yang terhasil dalam sedikit lancar dengan minyak sayuran dan pilih mod "Baking" pada paparan peranti. Dalam enam puluh lima minit, pai pisang lean yang lazat akan siap. Potong hanya selepas penyejukan penuh. Apabila berkhidmat, anda boleh menghiasi terapi dengan serbuk gula, kacang dan kepingan pisang.
Pastri tanpa lemak dengan labu dalam multivariate
Bahan-bahan:
- tepung gandum - 310 g;
- labu segar - 620 g;
- gula pasir - 210 g;
- kismis tanpa lubang - 180-220 g;
- serbuk penaik - 20 g;
- cognac - 40 ml;
- tanah kayu manis - 2 jepit;
- ulas tanah - 1 secubit;
- bunga madu - 70 g;
- oren bersaiz sederhana - 1 pc.
Persediaan
Menerima persediaan kue kurus mengikut resipi ini, kami membersihkan labu dan potong kepada kiub dengan saiz sampingan tidak lebih daripada satu sentimeter. Selepas itu, kami menentukan jisim labu dalam mangkuk kaca atau mangkuk porselin, tambah cognac, tuangkan gula, gosok semangat satu limau dan jus jusnya. Kami mengeluarkan banyak ulas dan kayu manis, meletakkan madu dan kami mempunyai sebuah kapal dengan kandungan selama satu minit dalam ketuhar gelombang mikro dengan kuasa maksimumnya. Selepas itu, kami menapis tepung ke dalam mangkuk dan campurkan dengan teliti.
Apabila asas pai itu siap, minyak itu dan debu ringan multicast dan letakkan adunan ke dalamnya. Selepas satu jam dan sepuluh minit dalam mod "Baking", pai tanpa lemak dari labu akan siap.
Potong produk hanya selepas menyejukkan dan dihidangkan dengan madu, atau hanya ditaburi dengan gula tepung.
Lenten coklat pastri pada air garam dalam multivark
Bahan-bahan:
- tepung gandum - 390 g;
- jeruk timun atau tomato - 240 ml;
- gula pasir - 210 g;
- minyak sayuran halus - 80 ml;
- serbuk penaik - 20 g;
- Vanillin atau vanila gula - 1 secik atau 20 g masing-masing;
- serbuk koko 75 g;
- garam - 1 secubit.
Persediaan
Dalam bekas yang sesuai, campurkan air garam dengan minyak halus, vanillin atau gula vanila dan gula. Selepas itu kami menapis campuran tepung gandum gred tertinggi, serbuk penaik dan serbuk koko dan kacau sehingga semua tepung dan tepung coklat sepenuhnya dibubarkan. Pada peringkat ini, jika dikehendaki, anda boleh menambah adunan dengan kacang cincang, kismis atau buah-buahan kering yang lain untuk citarasa anda.
Dasar siap untuk pai kurus dibentangkan dalam minyak multi-sayuran, berlebih-lebihan dengan minyak sayuran, dan kami memaparkan fungsi "Baking" selama enam puluh lima menit.