Pada musim panas, pada musim buah, beri dan sayur-sayuran, anda perlu menyimpan vitamin sepanjang tahun dan mengambil maksimum produk yang berguna sedemikian. Tetapi kita juga perlu menjaga musim sejuk dan membuat persediaan supaya kemudian pada petang yang sejuk, selepas membuka balang jem wangi, ingat musim panas yang cerah. Kini kami akan memberitahu anda bagaimana membuat jem ceri dalam multivark.
Jem ceri dengan tulang dalam multivark
Bahan-bahan:
- ceri - 1 kg;
- gula pasir - 1,3 kg.
Persediaan
Berry Cherry diisih dan saya lombong. Kami memasukkannya ke dalam mangkuk multivark dan tuangkan gula. Kami menghidupkan mod "Quenching" dalam multivark selama 2 jam. Selepas isyarat bunyi, kami menuangkan jem ke atas balang.
Jam dari ceri dan oren dalam multivark
Bahan-bahan:
- ceri - 600 g;
- oren - 1 keping;
- gula - 400 g.
Persediaan
Beri kering dan kering di atas tuala kertas. Semakin sedikit jenazah dalam beri air, jem akan lebih tebal. Kemudian kita keluarkan batu dari ceri. Dengan oren kita mengupas kulitnya, dan kita membedah daging menjadi kepingan. Setiap daripada mereka dipotong menjadi 4 bahagian. Dalam ceri tempat multivark, tuangkan gula. Dalam mod "Quenching", masak jem selama 20 minit. Kemudian tambah oren dan dalam mod yang sama, masak selama 40 minit. Pada akhir program, jem itu siap. Ia boleh dimakan dengan serta-merta, tetapi boleh dipecahkan ke dalam tin dan dibuang.
Jem ceri di multivark
Bahan-bahan:
- ceri - 1 kg;
- gula pasir - 1,7 kg;
- walnut - 200 g.
Persediaan
Cherry picking, saya, kita keluarkan tulang. Kacang-kacangan dibersihkan dari kulit. Kernel dipotong menjadi kepingan kecil. Dalam cawan multivarka yang menyebarkan ceri, tuangkan gula dan biarkan selama 30 minit, sehingga ceri meninggalkan jus. Kemudian hidupkan "Quenching" selama 1 jam. Selepas 30 minit dari awal penyediaan, tambah kacang dan masak hingga akhir program. Kencang panas segera tersebar di bank-bank dan roll.
Jam dari ceri beku di bar multi "Panasonic"
Bahan-bahan:
- ceri - 1 kg;
- air 100 ml;
- gula - 1 kg.
Persediaan
Ceri diambil dari peti sejuk dan biarkan ia cair. Kemudian kita beralih beri ke dalam panci multivariat. Tuangkan dalam gula, tuangkan air dan campurkan. Dalam mod "Quenching", masak jem selama 1 jam. Dalam kes ini, setiap 10 minit, kacau sebentar dan keluarkan buih yang terbentuk. Kami mencurahkan jem yang disediakan di bank-bank yang disediakan dan meletakkannya untuk penyimpanan.
Bagaimana untuk mencuci jem ceri dalam multivark
Bahan-bahan:
- ceri - 1 kg;
- gula - 1 kg;
- Campuran dengan pektin - 1 sachet.
Persediaan
Ceri saya dan berhati-hati mengeluarkan tulang. Kemudian, buah beri ditaburkan secara rama dengan campuran pektin dan campuran. Kami mengalihkan ceri ke kuali multivarka dan dalam mod "Sup" kami menyediakan 7 minit, kacau sekali-sekala. Selepas itu tuangkan gula, campurkan sekali lagi dan dalam mod yang sama, masak sehingga mendidih. Kami mengeluarkan buih, yang terbentuk semasa memasak, dan mematikan multivark. Apabila jem sejuk, sekali lagi dalam mod yang sama, biarkan ia mendidih. Jem ceri yang siap dicurahkan ke atas balang steril dan memutar ketat.
Resipi jem ceri dalam multivark
Bahan-bahan:
- ceri beku tanpa lubang - 600 g;
- asid sitrik - 0.25 sudu teh;
- gula - 1,2 kg;
- air - 160 ml.
Persediaan
Ceri beku dimasukkan ke dalam hidangan tahan panas, tuangkan gula, tuangkan air dan rendam selama 5 jam. Kemudian campurkan segala-galanya dengan baik. Dalam multivarka cawan tuangkan air ke bawah, masukkan ke dalam mangkuk bekas dengan jisim ceri. Tetapkan mod "Sup" dan masa memasak - 4 jam. Selepas bip yang akan memberitahu kami bahawa memasak selesai, tambah asid sitrik dan kacau dengan baik. Biarkan jem untuk sejuk. Seterusnya, kami menyimpannya kira-kira 7-8 jam, supaya pada masa ini beri juga direndam dalam sirap. Dan selepas itu, kami tuangkan ke atas tin steril , gulungkan dan hantar ke penyimpanan.