Tidak ada diet yang sah daripada berat badan terapeutik. Lagipun, mengenai pemakanan terapeutik untuk penurunan berat badan, ini bermakna kita tidak hanya berurusan dengan pasangan tambahan atau tiga kilogram, tetapi dengan obesiti yang paling nyata, pelanggaran perilaku makan, metabolisme, termasuk metabolisme lipid. Dalam kes ini, yang dipertaruhkan bukan sekadar rupa dan pakaian saiz yang lebih kecil, tetapi kesihatan, dan juga kehidupan. Dengan obesiti, bukan sahaja penampilan menderita, tetapi juga organ dalaman, yang semata-mata terlalu besar dengan tisu lemak.
Pemakanan dan diet terapeutik itu sendiri perlu diresepkan oleh doktor, selepas beberapa kajian. Selalunya orang memilih diri mereka, pada pandangan pertama, diet yang sempurna, tetapi mereka tidak menunggu hasilnya - makanan semata-mata tidak sepadan dengan keperluan dan keadaan semasa badan.
Pilihan sistem penurunan berat badan
Pertama sekali, adalah perlu untuk mengira berat badan ideal berat badan yang hilang. Untuk ini, anda boleh menggunakan jadual dan nomograf. Dengan bantuan nomograf Pokrovsky yang direka khas pada 5 petunjuk - ketinggian, seks, umur, profesion, perlembagaan - berat badan yang ideal dikira, dan dengan itu, berapa banyak yang anda perlukan untuk mengurangkan berat badan.
Pengiraan kurang tepat boleh dibuat dengan menggunakan formula mudah - dari pertumbuhannya harus diambil 100, yang dihasilkan - berat badan ideal yang hampir sama.
Menu
Kandungan kalori nutrisi terapeutik untuk obesiti dipilih secara individu bergantung pada ketinggian, berat badan, pekerjaan, seks, aktiviti fizikal dan, tentu saja, tahap obesiti. Oleh itu, nilai kalori dapat bervariasi dari 700 hingga 1800 kcal, dan, dengan obesiti, nilai tenaga diet boleh dikurangkan walaupun 50%.
Asas pemakanan diet harus menjadi protein. Dengan jangka panjang diet yang rendah dalam protein, sistem kardiovaskular, hati, dan imuniti pada umumnya mengalami. Pada masa yang sama, penekanan perlu dilakukan untuk mengurangkan pengambilan karbohidrat mudah dicerna, menggantikannya dengan karbohidrat yang perlahan. Pada masa yang sama, penggunaan pemanis dibenarkan walaupun mereka bukan produk yang paling berguna di dunia.
Ia adalah perlu untuk mengecualikan produk yang merangsang nafsu makan. Ini adalah rempah, alkohol, garam, makanan ringan. Berkenaan dengan garam, had harian yang dibenarkan ialah 5 g. Jumlah makanan adalah 6 kali sehari.
Mari kita pertimbangkan lebih banyak kategori terperinci produk pada pemakanan perubatan:
- roti - protein-dedak, gandum - sehingga 150 g / hari;
- sup - sup sayur-sayuran, 2 kali seminggu, daging ringan, sup ikan;
- hidangan kedua - domba, babi - setiap 5 hari, ayam bersandar, ikan, daging lembu, arnab dalam bentuk rebus;
- garnishes - sayuran dalam bentuk mentah, dibakar, rebus;
- sayuran berkanji - tidak lebih daripada 200 g sehari;
- produk susu - susu curdled, yogurt, keju kotej;
- buah-buahan - masam dan manis dan masam;
- minuman - teh dan kopi (tanpa gula), jus semulajadi, pengambilan, air mineral alkali;
- minyak - sehingga 2 item l. setiap hari sebagai sebahagian daripada hidangan.
Produk Terlarang
Mana-mana kaedah pemakanan terapeutik untuk penurunan berat badan telah dipilih oleh anda, atau oleh doktor yang hadir, terdapat kategori produk yang semestinya akan menjadi pantang larang:
- gula;
- tepung dan kuih;
- madu;
- ais krim;
- kentang;
- produk tepung putih.
Prinsip terapeutik penurunan berat badan
Seluruh sistem kehilangan berat badan
- diet dengan nilai tenaga yang rendah ditetapkan;
- terhad karbohidrat mudah dihadam;
- lemak dari asal haiwan adalah terhad, mereka harus digantikan oleh lemak sayuran pada separuh;
- perasaan kenyang disediakan dengan penggunaan makanan yang berkalori, tetapi rendah kalori ( sayur-sayuran , buah-buahan dengan kandungan serat yang tinggi);
- penghapusan kelaparan (makan sehingga 6 kali sehari);
- sekatan garam (sehingga 5 g) dan cecair (sehingga 1.5 liter);
- permohonan memunggah hari.