Adalah baik untuk bersorak pada waktu pagi, selepas minum secangkir espresso yang baru dibancuh . Untuk membuat ini boleh dilakukan di rumah, anda boleh membeli mesin espresso.
Prinsip reka bentuk dan operasi mesin espresso berbeza bergantung pada jenis mesin kopi itu sendiri. Pembuat kopi yang mampu membikin espresso, iaitu membuat kopi di bawah tekanan, boleh dibahagikan kepada 2 jenis:
- geyser;
- carob
Mesin kopi Espresso
Pembuat kopi geyser dicipta pada abad ke-19 dan merupakan pembuat kopi paling ringkas setakat ini. Ia hanya berfungsi satu fungsi - ia membangkitkan kopi. Kuasa maksimum seperti mesin kopi ialah 1000 W.
Model geyser mesin kopi mempunyai tiga tangki:
- untuk air;
- kopi tanah;
- kopi siap.
Selepas air mendidih, ia memasuki bekas dengan kopi tanah, yang kelihatan seperti corong. Kawah ini menghasilkan tekanan tertentu. Air mula dicurahkan di permukaan dengan mendidih. Jadi dalam tangki atas adalah kopi itu sendiri - air yang terlalu panas, yang melewati serbuk kopi.
Bagaimana menggunakan mesin espresso geyser?
Untuk membancuh minuman kopi dalam mesin espresso, ikuti prosedur berikut:
- Isikan tangki pemanasan dengan air ke garisan atas.
- Kami memasukkan penapis ke dalam kapasiti yang sama.
- Kami tertidur dengan bijirin kopi tanah dan semestinya kami menilai, bahawa pada pinggir penapis tidak terdapat biji-bijian.
- Kami memutar bahagian atas mesin kopi.
- Kami memakai dapur.
Apabila terdapat air di tangki atas, ia boleh dianggap sebagai kopi yang dimasak.
Apabila menggunakan mesin kopi geyser, satu perkara harus dipertimbangkan. Mereka biasanya diperbuat daripada aluminium atau keluli. Aluminium dalam keadaan lemah dengan klorin, dan sebenarnya air yang kami gunakan untuk membuat kopi biasanya diambil dari paip dan hanya melalui pembersihan awal dengan penapis. Bagaimanapun, zarah klorin masih kekal. Oleh itu, adalah yang terbaik untuk membeli air botol. Juga, anda harus menahan diri daripada membeli mesin kopi geyser jika anda menghadapi masalah dengan buah pinggang, kerana dipercayai bahawa aluminium kurang diekskisikan dari buah pinggang.
Untuk membancuh minuman kopi di mesin kopi geyser, anda perlu membeli kopi sederhana. Apabila menggunakan kopi halus, penapis boleh menjadi tersumbat dan pembuat kopi akan meletup.
Selepas digunakan, sentiasa bersihkan peranti dengan teliti dengan detergen.
Pembuat kopi espresso Carob untuk kegunaan rumah
Di dalam pembuat kopi carob tidak ada jaring penapis, hanya ada tanduk logam atau plastik. Oleh itu nama mesin kopi itu sendiri.
Mesin kopi espresso ini mempunyai tiga jenis:
- pelarasan manual;
- semi-automatik;
- automatik.
Mesin kopi berbentuk tangan membolehkan pengguna menyesuaikan bekalan air melalui tandas dengan kopi.
Kebanyakan model pembuat kopi carob mempunyai muncung cappuccino tambahan.
Mesin kopi automatik adalah mudah digunakan. Untuk membuat espresso, hanya tekan satu butang. Selebihnya melakukan automasi sendiri.
Walau bagaimanapun, sebelum menggunakan apa-apa jenis mesin kopi, anda harus terlebih dahulu membiasakan diri dengan arahan untuk mengelakkan kerosakan pada produk. Mesin kopi espresso pam semakin mendapat populariti di kalangan peminat kopi sebenar, kerana ia membolehkan anda menyiapkan espresso dengan cepat dan mengekalkan rasa berselera yang sama.