Raspberry, mungkin, salah satu daripada semua buah berhias yang dihiasi. Dari situ mereka memasak jem, menyediakan kesesakan yang lazat, sirup, beku dan kering. Memandangkan jumlah kalori dalam raspberi tidak besar, ramai yang ingin menurunkan berat badan dan menenun badan dengan vitamin, seringkali termasuk raspberi dalam diet mereka. Lebih-lebih lagi, tiada siapa yang memakan buah beri ini dengan kilogram, jadi dalam apa jua keadaan, selepas menggunakannya, anda tidak perlu risau tentang mendapatkan berat badan.
Tetapi bagaimana dengan jem dan gula-gula lain dengan raspberi? Lagipun, kita semua tahu betapa jeda raspberry membantu dengan selesema, dan makanan pencuci mulut yang lazat menjadi dengan tambahan sos buah atau jem segar. Oleh itu, untuk mengetahui lebih baik apa raspberi dan cara menggunakannya dengan lebih baik, supaya tidak membahayakan angka anda, kami akan memberitahu anda sekarang.
Kandungan kalori raspberry
Menurut kesimpulan ahli nutrisi, raspberry adalah produk kalori rendah, oleh sebab itu terdapatnya semasa penurunan berat badan dan mungkin dan perlu. Selain menjadi sangat berguna, ia membantu membakar lemak dan mengekalkan suasana hati yang baik. Tetapi, jika anda mula aktif "menurunkan berat badan", makan jem raspberry, anda akan dapat dengan cepat mengumpul pasangan lebih banyak pound tambahan, daripada membuangnya.
Berapa banyak kalori dalam raspberi segar?
Tidak banyak pun, angka ini berbeza di lorong 42-50 kcal seratus gram buah berry, hampir seperti oren dan epal. Di samping itu, ia mengandungi kira-kira 87% air dan kira-kira 6% serat (2 g setiap 100 g produk), yang sangat berguna untuk menormalkan kerja usus dan mengeluarkan toksin yang tidak perlu dari badan.
Kandungan kalori yang rendah dari raspberi dan sifat berfaedah dari buah beri ini menjadikan tumbuhan itu sebagai rahmat sebenar untuk pelangsingan, sumber kesihatan dan gudang vitamin dan unsur surih. Dalam 100 gram beri mengandungi:
- karbohidrat - 8.3 g;
- lemak - 0.5 g;
- protein - 0.8 g.
Menariknya, kandungan kalori raspberi beku adalah 32 kcal - setiap 100 g beri, dan kandungan lemak dan karbohidrat selepas pembekuan beri juga berkurangan. Walau bagaimanapun, untuk menerima dari produk ini bukan sahaja keseronokan rasa, tetapi juga sebahagian besar vitamin, adalah lebih baik untuk mengambil buah dalam bentuk kering, kandungan kalori raspberry selepas pengeringan hanya 42 kkal per 100 g buah kering.
Raspberry sangat kaya dengan kalium, kalsium, fosforus dan magnesium. Memandangkan magnesium adalah antidepresan semula jadi, semasa pemakanan ia diperlukan lebih dari sebelumnya. Dengan jumlah besi, ia melebihi currant hitam - 1.6 mg. Gabungan terapi hematogen dengan asid tembaga dan asid adalah alat yang sangat baik dalam memerangi anemia. Dikandung dalam beri, asid ellagonic berfungsi sebagai antioksidan, dan asid folik meningkatkan fungsi perlindungan badan dan menguatkan sistem imun.
Walaupun kandungan kalori raspberi adalah rendah, kandungan gula di dalamnya tidak semestinya kecil - sehingga 10%, dibentangkan dalam bentuk sukrosa, glukosa dan fruktosa. Oleh itu, raspberry juga merupakan pengganti manis yang sangat baik untuk produk-produk konfeksi tinggi kalori. Jumlah asid organik di dalamnya adalah kira-kira setengah gram setiap 100 g beri, ia adalah sitrik, malik, askorbik, asid formik. Terima kasih kepada ini, raspberi juga juara sebenar dalam jumlah vitamin C - 30 mg,
Oleh kerana kandungan asid salisilik, dan jenis antibiotik yang tidak menentu, raspberi berjaya menyembuhkan selsema. Menariknya, asid salisilat tidak kehilangan sifatnya selepas penyediaan buah beri, sebab itulah jahitan raspberry membantu menurunkan suhu badan dan bertindak sebagai ubat antivirus.
Berapa banyak kalori dalam raspberi segar yang kita pelajari. Sekarang mari kita perhatikan penunjuk ini dalam jem - sehingga 270 kkal per 100 g produk siap. Oleh itu, jika anda bimbang tentang sekeping dan ingin mengekalkan ciri-ciri lebih banyak raspberi, lebih baik mengisar beri dengan gula atau fruktosa, ia adalah kalori dengan cara yang sama, tetapi lebih manis.