Dalam salad ini nama itu bercakap untuk dirinya sendiri. Komposisi itu pasti mempunyai ramuan "marin", dan juga merah. Hidangan ini mudah disediakan, sangat ringan dan enak. Terdapat beberapa resipi untuk salad Laut Merah. Mereka menukar beberapa bahan, tetapi perkara utama adalah ketersediaan makanan laut. Ini adalah resipi yang sekarang kami sertai dengan anda.
Salad Laut Merah - resipi
Bahan-bahan:
- Batang ketam - 240 g;
- tomat (besar) - 2 buah;
- lada loceng merah - 1 keping;
- keju diproses - 2 pcs;
- bawang putih - 3 ulas;
- telur - 2 keping;
- mayonis - 200 g;
- garam - secukup rasa.
Persediaan
Ketam kayu, tomato, lada dan telur dipotong menjadi jalur. Adalah dinasihatkan untuk mengambil tomato berisi, jika di dalamnya berair, maka inti harus dikeluarkan. Bawang putih diperas melalui akhbar, cair keju cair pada grater besar. Semua bahan-bahan dicampur dan dibancuh dengan mayonis. Baik vymeshivaem dan, jika perlu, dosalivayem untuk rasa.
Salad Laut Merah dengan cumi-cumi
Bahan-bahan:
- cumi-cumi - 300 g;
- Tomato "Slivka" pelbagai (sederhana) - 3 buah;
- keju keras - 200 g;
- bawang putih - 2 ulas;
- telur puyuh - 6 pcs;
- krim masam - 50 g;
- mayonis - 100 g;
- garam - secukup rasa.
Persediaan
Cecair dibersihkan dan dimasak dalam air masin selama 2-3 minit selepas mendidih. Lebih lama untuk memasak tidak perlu, jika tidak, mereka akan menjadi sangat sukar. Kembang-kendi yang ditanam dipotong menjadi jalur, tomato cincin separuh, kita memencet bawang putih pada mereka, telur rebus dipotong separuh, keju keras tiga pada parut besar. Kami menggabungkan semua bahan dan isi dengan campuran mayonis dan krim masam. Solim secukup rasa.
Salad Laut Merah dengan udang
Bahan-bahan:
- udang - 300 g;
- kaviar merah - 100 g;
- nasi rebus - 100 g;
- salad bawang (bersaiz sederhana) - 1 keping;
- telur - 2 keping;
- mayonis - 100 g;
- krim masam - 2 sudu besar. sudu;
- garam - secukup rasa.
Persediaan
Udang masak selama 2-3 minit, sejuk dan bersih. Bawang dipotong menjadi cincin setengah dan dibongkarkan menjadi kepingan. Telur rebus keras, bersih dan potong kepada kiub besar. Kami menyambungkan semua bahan dan musim dengan mayonis dengan krim masam. Kacau jika garam tidak mencukupi, maka anda juga boleh menambah garam.
Salad Laut Merah dengan udang dan champignons
Bahan-bahan:
- udang rebus - 800 g;
- champignons - 200 g;
- telur - 2 keping;
- Dill - 30 g;
- keju keras - 100 g;
- epal masam - 1 keping;
- jus lemon - 1 sudu besar. sudu;
- mayonis - 120 g;
- mustard dengan bijirin - 1 sudu teh;
- minyak sayuran - 30 g.
Persediaan
Udang rebus dibersihkan. Champignons dipotong dengan plat dan goreng dalam minyak sayuran. Pukul 2 telur dengan satu sudu teh mayonis dan secubit garam, goreng telur dadar. Apabila ia sejuk, potong ke dalam jalur. Cincang halus, dan epal dan keju tiga pada parut besar. Kami menyediakan stesen minyak. Untuk melakukan ini, campurkan mayonis dengan jus lemon dan mustard. Semua ramuan salad dicampur, dituangkan dengan berpakaian dan menyampaikan makanan ke meja.
Salad Laut Merah dengan salmon
Bahan-bahan:
- salmon sedikit masin - 350 g;
- telur rebus - 5 pcs;
- tomato - 4 pcs;
- keju diproses - 2 pcs;
- bawang putih - 2 ulas;
- mayonis - secukup rasa.
Persediaan
Pada dasarnya, sebarang ikan merah boleh digunakan dalam salad ini. Tetapi dengan salmon ternyata menjadi sangat halus dan enak.
Salad akan dibentangkan dalam lapisan,