Manggis (manggis) - buahnya eksotik dan agak jarang, tetapi jika dikehendaki, buah-buahan segar atau jus mereka boleh dibeli di kedai-kedai kami. Buah ini sedikit diketahui di negara kita, tetapi ia sangat popular dan popular dalam memasak negara-negara Asia. Ciri-ciri berguna manggis secara tradisi digunakan dalam perubatan rakyat dan farmasi.
Ciri-ciri berguna buah manggis
Mangostin adalah buah-buahan bulat kecil, 5-7 mm diameter, dalam kulit yang padat dari merah gelap ke warna ungu. Buah ini digunakan secara meluas dalam pemakanan pemakanan, rawatan penyakit dan pemulihan kesihatan. Ciri-ciri manggis ditentukan oleh komposisi biokimia:
- dalam daging buah itu mengandungi sebilangan besar vitamin, khususnya hingga 2 mg vitamin C, serta vitamin E, tiamin dan asid nikotinik;
- Komposisi kulit manggis termasuk antioksidan xanthones yang unik, sehingga 40 spesies sebatian ini daripada 210 yang dikenali sebagai biokimia moden;
- Komposisi mineral diwakili oleh potassium (210 mg), fosforus (10 mg), kalsium (sehingga 8 mg) dan besi (sehingga 1 mg).
Perkara utama yang berguna untuk manggis adalah pengukuhan dan kesan immunomodulating umum terhadap xanthones pada organ dalaman, vesel dan tisu. Dengan penggunaan biasa, pemulihan keseimbangan mikrobiologi dicatatkan, termasuk pembaharuan sel-sel dan penghapusan virus intrasel. Buah-buahan segar dan jus adalah disyorkan untuk pemulihan badan selepas penyakit serius, kecederaan dan campur tangan pembedahan.
Daripada semua buah yang diketahui, hanya manggis mengandungi antioksidan semulajadi kekuatan ini, dan ia adalah satu-satunya buah yang mengandungi xanthones. Adalah penting untuk ambil perhatian bahawa sifat-sifat bermanfaat manggis dipelihara sepenuhnya dalam jus buah-buahan ini, yang lebih mudah dibeli daripada buah segar.