Ia bukan rahsia bahawa semua produk protein, ikan adalah pilihan paling mudah dihadam dan berguna. Dari artikel ini, anda akan mempelajari jenis ikan yang boleh dimakan semasa menurunkan berat badan, dan bagaimana ia perlu dimasak agar tidak mendapat berat badan, tetapi hanya untuk menghilangkannya.
Faedah Ikan
Ikan adalah sumber sejumlah komponen berguna, mengapa anda boleh membincangkan manfaatnya, bukan sahaja untuk penurunan berat badan, tetapi untuk tubuh dan imuniti pada umumnya. Antaranya:
- minyak ikan berharga dengan asid lemak penting omega-3 dan omega-6;
- vitamin A, E, D;
- fluorin, fosforus, yodium dan mikroelen berguna yang lain.
Adalah dipercayai bahawa ikan yang paling berguna - laut, dan bukan air tawar, kerana ia mengandungi kuantiti nutrien maksimum.
Ikan pelangsing
Semua ikan dibahagikan kepada jenis lemak berlemak, sederhana dan rendah lemak. Pertimbangkan kategori ini dengan lebih terperinci:
- Jenis lemak ikan (lebih daripada 8% kandungan lemak) - belut, makarel, herring, halibut, sturgeon. Ini adalah ikan yang paling kalori - ia mempunyai 200-250 kalori setiap 100 gram. Pilihan ini jelas bukan kerana kehilangan berat badan, adalah lebih baik untuk meninggalkannya sehingga masa yang lebih baik.
- Ikan sederhana-lemak (4-8%) - pike bertengger, bass laut, trout, salmon merah jambu, tuna, makarel kuda, ikan mas dan herring bersandar. Dalam ikan seperti - 90-140 kcal, Jadi, ini sudah menjadi alternatif yang baik untuk daging, tetapi masih - bukan pilihan terbaik. Ikan merah dengan penurunan berat badan boleh diterima, tetapi bukan pilihan terbaik.
- Ikan beku (kurang daripada 4%) adalah pollock, pike, perch sungai, cod, whiting biru, hake, navaga, flounder, bream, haddock. Dalam ikan seperti 70-100 kcal per 100 g, ini bermakna ia dapat menggantikan hidangan daging lemak dengan selamat.
Doktor mengesyorkan untuk mengetahui ukurannya, dan makan ikan tidak lebih daripada 3-4 kali seminggu. Ingat - kelebihan vitamin dan mineral juga berbahaya bagi tubuh, serta kekurangannya.
Bagaimana untuk memasak ikan untuk penurunan berat badan?
Anda boleh segera melupakan ikan goreng dalam serbuk roti, atau pilihan menyelerakan yang dibakar
- jenis memasak berikut dibenarkan:
- ikan rebus (untuk penurunan berat badan adalah pilihan terbaik);
- ikan yang dibakar dalam ketuhar dengan rempah;
- ikan di atas panggangan atau api hidup;
- ikan untuk pasangan (pelangsingan boleh dimasak bukan sahaja seluruh ikan, tetapi souffle, potong, dll.)
Berikan hiasan dari kentang dan pasta, lebih suka mereka tidak sayur - sayuran berkanji dan semua jenis kubis. Salad dari sayuran segar juga sesuai. Ini akan menjadi tambahan terbaik untuk ikan, yang membolehkan anda menyimpan dan mengekalkan tipis.