Barley mutiara, yang kami makan, diolah bijirin barli. Perlovka adalah produk yang sangat berguna. Ia mengandungi sejumlah besar protein sayuran. Orang yang menghabiskan banyak tenaga dinasihatkan supaya memakan bijirin dari bijirin ini, kerana ia mengandungi sejumlah besar karbohidrat kompleks, sehingga rasa kenyang bertahan lama. Di samping itu, komposisi bijirin ini adalah bahan yang semata-mata perlu untuk tubuh kita. Itu lisin. Ia mempunyai kesan yang baik pada kulit, keanjalan saluran darah bergantung kepadanya. Di samping itu, penggunaan barli mutiara meningkatkan aktiviti otak dan mempunyai kesan yang baik terhadap sistem saraf. Dalam artikel ini, kami akan memberitahu anda resipi untuk menyediakan barli mutiara dengan daging dalam multivark. Ia ternyata hidangan yang sangat mirip dengan pilaf. Pastikan anda mencuba memasaknya. Malah "bukan kekasih" barley mutiara dalam prestasi ini, ia akan mempunyai rasa. Dan disebabkan oleh fakta bahawa dengan multivariate ketika mempersiapkan sekurang-kurangnya kerumitan, itu senang untuk memasak hidangan sedemikian.
Barley mutiara dengan ayam dalam multivark
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 500 g;
- barley mutiara - 2 cawan pelbagai;
- bawang merah - 2 keping;
- wortel - 2 keping;
- minyak sayuran - 60 g;
- garam, lada - secukup rasa.
Persediaan
Bagaimana untuk memasak barli mutiara dengan ayam dalam multivariate, supaya hidangan yang dihasilkan kelihatan seperti pilaf? Untuk melakukan ini, potong bawang kecil ke dalam kiub kecil, parut wortel pada parut. Dalam mangkuk multivarka tuangkan minyak, letakkan bawang dan wortel dan dalam mod "Baking", masak selama 5 minit. Kemudian, masukkan sayur-sayuran ke dalam ayam goreng, masak selama 20 minit lagi, garam dan lada secukup rasa. Selepas, tuangkan barli mutiara, mengedarkannya sama rata dan tambahkan 4 cawan pelbagai air. Hidupkan "Plov" dan masak sehingga isyarat bunyi.
Untuk membuat croup lebih lembut, disarankan untuk menyerap air sejam selama 2 jam di dalam air.
Pear daging sapi dengan daging lembu dalam multivark
Bahan-bahan:
- daging lembu - 300 g;
- barley mutiara - 1 gelas;
- air - 2.5 cawan;
- wortel - 2 keping;
- bawang merah - 1 keping;
- tomato - 2 buah. atau pes tomato - 1 sudu besar. sudu;
- garam, rempah ratus;
- minyak bunga matahari - 60 g.
Persediaan
Kami mencuci daging lembu, potong, tuangkan minyak ke dalam periuk multivarka dan biarkan daging. Dalam mod "Baking", kami menyediakan 40 minit. Sementara itu, potong bawang halus dan tiga pada lobak merah. Tomato, dipancarkan dengan air mendidih, dibersihkan kulit dan gel langsir dan dipotong menjadi kiub. Pada dasarnya, mereka boleh digantikan dengan pes tomato. Kemudian ia perlu dicairkan dengan air sedikit. Selepas 40 minit kami menghantar sayur-sayuran ke dalam daging, campurkan dan masak selama 20 minit lagi. Kemudian, dalam multivark, kita tidur dengan barli mutiara yang sudah dibasuh, isi dengan air dan masak dalam mod "Plov". Kami melayani "barley mutiara" kami dengan sayur-sayuran segar atau dalam tin.
Barley mutiara dengan babi rebus dalam multivark
Barley mutiara dengan daging babi dalam multivark boleh disediakan seperti yang diterangkan dalam resipi sebelumnya. Dan kini kami akan memberitahu anda cara membuat barli mutiara dengan rebusan daging babi.
Bahan-bahan:
- barley mutiara - 250 g;
- sup - 0.8 l;
- rebus daging babi - 1 periuk;
- bawang putih - 5 gumpalan;
- Garam dan lada hitam - secukup rasa.
Persediaan
Bar mutiara adalah pra-basah selama sekurang-kurangnya sejam. Kemudian, air itu dikeringkan, dan kumpulan itu dipindahkan ke mangkuk multivark. Isikan dengan sup (anda boleh menggunakan air biasa). Jika perlu, maka dosalivayem. Kami meletakkan ulas bawang putih keseluruhan. Kami menetapkan mod "Buckwheat" dan masak sehingga isyarat. Kemudian dalam barley mutiara siap kami letakkan rebus, gaul dengan baik, jika dikehendaki, anda boleh menambah lada hitam tanah. Tetapkan mod "Pemanasan" dan sediakan lagi 15-20 minit. Versi mudah dari pilau sudah siap. Selera makan.