Kentang lembut berkrim adalah keseronokan istimewa, selepas semua, apa yang boleh menjadi lebih lazat, runtuh ubi ubi, digabungkan dengan rasa susu lembut. Nasib baik, variasi hidangan dari susu dan kentang berlimpah, dan beberapa dari mereka telah kami buat untuk anda.
Panggang kentang dalam susu dengan keju dalam multivark
Bahan-bahan:
- ubi kentang - 600 g;
- parut keju cheddar - 75 g;
- parutan Parmesan - 44 g;
- ham - 150 g;
- bawang putih - 40 g;
- telur ayam - 4 pcs;
- susu - 250 ml.
Persediaan
Sebelum masak, ketatkanlah dinding dan bahagian bawah peranti dengan minyak dengan serbet atau berus kuliner. Kami membersihkan ubi kentang dan memotongnya dengan pemotong yang nipis yang mungkin. Untuk kentang tidak gelap semasa penyediaan semua bahan, potong langsung ke dalam periuk dengan air.
Kami menggabungkan keju parut, dan ham dipotong sebagai nipis sebagai kentang. Lay lapisan lapisan kasera masa depan dalam semangkuk peranti. Pertama, dekat dengan satu sama lain, letakkan irisan kentang, kemudian taburkan semua keju, terungkap ham, ulangi lapisan, secara berkala meletakkan cincin nipis bawang putih di antara kentang.
Telur memukul dengan susu dan secubit garam, tuangkan campuran kentang, tutup segala-galanya dengan tudung dan pergi untuk menyediakan "Baking" selama 50 minit. Kaserol siap disejukkan dan dipotong menjadi kek.
Kentang rebus dalam susu dalam multivark dengan ayam dan sayur-sayuran
Bahan-bahan:
- mentega - 40 g;
- bawang putih - 90 g;
- fillet ayam - 500 g;
- wortel - 100 g;
- kentang - 600 g;
- susu - 250 g;
- pasli kering - 3 g.
Persediaan
Hidupkan peranti di dalam mod "Frying" dan mula menghancurkan bawang cincang pada mentega cair. Selepas beberapa minit kami tambahkan wortel, kiub kentang, dan selama 5 minit lagi melalui 5 ayam cincang. Apabila kepingan ayam ditangkap di semua sisi, tuangkan hidangan dengan susu, musimnya secukup rasa, tambah pasli kering dan beralih ke "Quenching". Selepas 40 minit, kentang dengan susu dalam multivarquet diperiksa untuk kesediaan: jika ubi lembut, dan ayam berair, sudah tiba masanya untuk meletakkan ciptaan anda pada plat dan berkhidmat disertai dengan kehijauan dan segelas wain.
Semasa memasak, kentang akan mula hancur dan secara beransur-ansur mengeluarkan beberapa kanji ke dalam susu, dari mana ia akan menebal, berubah menjadi sos susu yang tebal. Ia ternyata sangat lazat, semak.