Lemon cake - resipi yang paling lazat di rumah yang baru dibakar

Kek limau yang enak dan menyegarkan akan mencerahkan teh buatan sendiri yang membosankan, dan pastri yang direka dengan indah akan berjaya melengkapkan menu yang penuh. Memasak terapi harum yang cerah dan sedap dimungkinkan dalam banyak cara, hasilnya akan sentiasa menjadi kek yang subur dengan permukaan yang berkrim dan serbuk udara kuning.

Bagaimana untuk menyediakan kek limau?

Anda boleh menyediakan kek lemon udara untuk apa-apa resipi yang anda telah diuji, tambah semangat, jus sitrus untuk ujian dan mendapatkan merawat aromatik yang indah. Asas baking berjaya ditambah dengan buah-buahan, kismis, kacang-kacangan, dihiasi dengan glaze dan impregnated dengan sirup.

  1. Resipi kek lemon di dalam oven boleh disesuaikan dengan peralatan dapur lain: multivark, pembuat roti. Bagi yang kedua, anda tidak perlu mencipta sesuatu, kerana peranti ini dilengkapi dengan mod "Cupcake" atau "Sweet bread". Dalam multivariate mereka memasak pada "Bakar", dalam mod "Sup" atau "Multipovar".
  2. Kek lemon lazat bakar dalam bentuk kuih tunggal atau bahagikan adunan ke dalam acuan. Dalam masa penaik terakhir dipendekkan hingga 20 minit.
  3. Daging tradisional tidak menerima penambahan produk susu yang ditapai dan dicampurkan dengan minyak dan jus lemon. Dalam versi moden, pastri disediakan di yoghurt, krim masam, yoghurt dan yoghurt.

Lemon cake - resipi klasik

Kek lemon klasik disediakan dari set bahan-bahan kecil dan dilembutkan dengan glaze sitrus, yang diperbuat daripada jus dan gula tepung, kepada jisim yang licin dan putih. Kue akan menjadi luar biasa dan pada masa yang sama padat, pucat halus, untuk masa yang lama akan menjaga kesegaran, walaupun keesokan harinya ia akan tetap lembut.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Gosokkan minyak dengan gula.
  2. Tuangkan jus, tambah zest, vanila dan serbuk penaik.
  3. Pukul dengan pengadun, tambah satu telur pada suatu masa.
  4. Memperkenalkan tepung, mengadun cecair, adunan halus.
  5. Tuangkan ke dalam acuan, bakar kek limau selama 30 minit pada 180 darjah.
  6. Satu lagi pai panas tuangkan gula-gula lemon.

Lemon kek pada kefir

Menyediakan cupcake ini dengan zaitun lemon, jus dalam doh tidak boleh ditambah, kefir cukup sebagai "daya angkat". Renyah pai akan keluar berliang, lapang dan baru kulit kupas halus cukup untuk membuat kek tepu dengan rasa dan aroma jeruk. Adalah penting apabila mengisar kulit tidak menyentuh bahagian putih kerak, supaya rasa kek tidak pahit.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Pukul telur dengan gula. Memperkenalkan vanillin, serbuk penaik dan semangat.
  2. Tuangkan minyak sayuran dan krim cair.
  3. Tambah kefir. Masukkan tepung ke dalam adunan yang licin dan cair.
  4. Tuangkan ke dalam acuan, bakar selama 40 minit pada 190 darjah.

Kue keju kek keju

Kek lemon yang lembut dan subur dengan keju kotej, masih dalam proses penaik, akan menakluk gigi manis dengan aroma yang sangat baik dan kaya. Jika anda membakar pai dalam bentuk bulat dengan diameter 25 cm, masa memasak berlangsung selama 40 minit, dengan menggunakan bekas yang lebih kecil, tempohnya meningkat sebanyak 10 minit. Sekiranya anda menggunakan bentuk kecil untuk mufin - panggang pencuci mulut tidak lebih daripada 25 minit.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Gosok minyak dengan gula, masukkan keju dan telur kotej, mencampur satu demi satu.
  2. Throw the baking powder and zest.
  3. Memperkenalkan tepung itu, masakkan doh.
  4. Bakar kuih lemon selama 40 minit pada 180 darjah.

Lemon cake dengan impregnation

Cupcake lemon lembap ini disediakan mengikut resipi klasik Amerika, sirap sitrus akan digunakan untuk penghamilan, yang digunakan di atas pai panas dan dibenarkan berdiri selama beberapa jam. Sekiranya baking tidak dimaksudkan untuk kanak-kanak dalam sirap, tambah alkohol aromatik: rum, gin atau minuman keras. Ia tidak perlu untuk mengurangkan jumlah pemanis dalam resipi, baking tidak akan menjadi manis, sebaliknya rasa akan sangat seimbang.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Pukul telur dengan serbuk, masukkan yogurt.
  2. Memperkenalkan semangat, jus, mentega.
  3. Tambah serbuk penaik dan tepung.
  4. Bakar selama 40-50 minit pada 180 darjah.
  5. Campurkan gula tepung dengan jus lemon dan rum.
  6. Sediakan kek limau panas dengan sirap, biarkan sejuk selama 2-4 jam.

Lemon kek pada krim masam

Melengkapi komposisi penumbuk sitrus boleh menjadi tidak berkesudahan, kacang-kacangan, buah-buahan manisan, buah-buahan dan popi kering akan sesuai. Kek limau dengan kismis akan menjadi sangat manis, dan adunan krim masam dibakar sedikit lebih cepat dan kek keluar dengan lembut, sangat subur dan halus. Sekiranya dikehendaki, permukaan dihiasi dengan sayu, diregregasikan dengan sirap atau ditaburi dengan serbuk.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Gosokkan gula dan mentega, masukkan telur, kemudian krim masam.
  2. Throw the baking powder, vanilla and zest.
  3. Memperkenalkan tepung, menguli adunan halus, tambah kismis, campuran.
  4. Bakar selama 30 minit pada 190 darjah.

Lemon cake dengan susu pekat

Lezat, subur dan ganjil yang murni, anda mendapat cawan lemon dalam ketuhar . Gula ditunjukkan dalam resipi, tetapi ia pasti boleh dikeluarkan untuk membuat penaik kurang manis. Jus Citrus dengan sempurna mengimbangi makanan istimewa yang lazat dan merawat akan keluar dengan aftertaste yang sempurna. Pear membuat penaik sangat berair, dan badam akan memberi rasa yang luar biasa.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Potong badam menjadi kepingan kecil.
  2. Pukul telur dengan gula dan mentega.
  3. Untuk memperkenalkan susu pekat, serbuk penaik, badam, tepung dan kanji.
  4. Memperkenalkan jus dan zest, kacau dengan teliti.
  5. Tuangkan adunan ke dalam acuan.
  6. Kupas kulit, potong separuh, keluarkan teras, potong bahagian-bahagiannya ke dalam piring dan masukkan ke dalam doh.
  7. Bakar kek limau selama 35 minit pada 180 darjah.

Lemon dan kek cawan pisang

Kek lemon paling mudah dimasak dengan cepat, semua ramuan bercampur dalam susunan tertentu dan dibakar merawat selama setengah jam. Pisang adalah lebih baik untuk memilih tidak terlalu masak, mereka dipotong oleh kiub dan kemudian dalam kelompok siap buah-buahan buah dirasai, mereka memberikan serbuk juiciness dan struktur.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Campurkan mentega dan gula, masukkan telur.
  2. Tambah serbuk penaik, zest dan jus.
  3. Masukkan tepung, masukkan adunan.
  4. Masukkan pisang diced, kacau.
  5. Bakar kek selama 40 minit pada 180 darjah.

Kek limau

Kek lemon-lobak , dimasak dengan mengambil kira cadangan yang disentuh, tidak akan terlalu subur, tetapi sangat manis, lembut dan sederhana berair. Resipi tidak mempunyai penaik, ia mempercepat proses penaik dan makanan istimewa akan siap dalam masa 20 minit. Rawatan ini akan membantu semua orang yang mengikut diet vegetarian dan mereka yang mengira kalori.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Masam pisang dengan madu, tambahkan wortel, mentega, zaitun lemon dan jus.
  2. Tambah serbuk penaik dan tepung. Knead bukan adunan tebal.
  3. Tuangkan ke dalam acuan, panggang selama 40 minit pada 180 darjah.

Lemon cake dalam pembuat roti - resipi

Tidak seperti roti, kek limau dalam pembuat roti dimasak dalam dua peringkat: adunan dicampur secara berasingan, kemudian dicurahkan ke dalam mangkuk perkakas dan dibakar, adalah penting untuk mengeluarkan pisau untuk mengelakkan pencampuran komponen yang tidak perlu dalam resipi ini. Menyediakan pai dalam mod "Cupcake" atau "Sweet bread", masa dipilih secara automatik, tetapi tidak lebih daripada 60 minit.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Minyak ringan untuk mengisar dengan gula.
  2. Tambah telur, zest dan jus.
  3. Tuangkan dalam biji popi, serbuk penaik, tambah tepung.
  4. Mangkuk ditutup dengan kertas, tuangkan adunan, bakar dalam mod "Cupcake" selama 60 minit.

Lemon kek dalam multivark

Kek lemon yang subur juga akan dihasilkan dalam multivark, jika anda mengikuti saranan mudah. Adalah penting untuk mengeluarkan injap untuk perolakan percuma, dan bakar kek dalam 2 peringkat: 10 minit sebelum isyarat, bertukar menjadi kerak yang kerak. Ambil kek dengan bekas untuk memasak hidangan untuk pasangan.

Bahan-bahan:

Persediaan

  1. Pukul telur dengan gula, tambah mentega.
  2. Tambah zest, jus, serbuk penaik, kemudian yoghurt.
  3. Masukkan tepung, masukkan adunan.
  4. Tuangkan ke dalam mangkuk, masak 1 jam untuk "Bakar".