Kek keju - resipi

Apa yang boleh lebih baik untuk sarapan pagi daripada secawan kopi yang kuat dengan roti yang lazat dan renyah? Dan jika bun ini hanya dari oven, tetapi dengan rasa keju yang lazat! Daripada sedap sedemikian, ia adalah mustahil untuk menolak! Kami cadangkan anda memanjakan diri anda dengan resipi hebat untuk gulungan keju.

Roti keju

Bahan-bahan:

• air - 200 ml;
• tepung - 1 item;
• keju jenis keras - 150 g;
• mentega - 150 g;
• telur - 3 keping;
• garam - secukup rasa.

Persediaan

Bagaimana untuk memasak roti keju? Ambil mentega beku, potong dan masukkan ke dalam periuk. Kemudian tuangkan garam dan tuangkan air masak. Kami meletakkan periuk pada api yang kuat dan membawanya ke mendidih. Kami keluarkan dari haba dan tuangkan perlahan dalam tepung, kacau dengan cepat supaya tiada bentuk benjolan. Kami kacau sehingga doh kami ketinggalan di belakang sisi kuali. Kami mengalihkannya ke dalam mangkuk dan menyejukkannya. Ketuhar itu dinyalakan dan dipanaskan hingga 200 ° C. Kami menutup dulang pembakar dengan kertas penaik dan melincirkannya dengan minyak. Kami menggosok keju pada parut kecil. Dalam doh yang siap, tambah telur dan tuangkan keju. Semua bercampur dengan teliti. Menggunakan sudu yang dicelupkan ke dalam air, kami menyebarkan roti kecil pada dulang pembakar. Kami meletakkan dulang pembakar dalam oven dan bakar sehingga kerak emas muncul. Sekiranya anda mahu, maka roti siap pakai boleh dipotong dan disumbat dengan sebarang pemadat.

Kek keju dari pastri puff

Kami menawarkan resipi lain untuk membuat roti dengan keju, tetapi sudah dari pastri puff. Mereka boleh disediakan bukan sahaja dengan keju, tetapi juga dengan bahan-bahan lazat yang lain. Dan mereka sangat lazat dan lapang.

Bahan-bahan:

• adunan bebas ragi - 500 g;
• keju - 300 g;
• telur - 1 pc.

Persediaan

Kami mengeluarkan pastri puff dari peti sejuk dan biarkan ia dicairkan pada suhu bilik. Dalam pada itu, kami mengambil keju dan menggosoknya di atas parut besar. Kemudian pecahkan telur dan gabungkan dengan keju parut. Apabila adunan dicairkan, potong ke dalam kepingan kecil. Setiap bahagian digulung dan meletakkan pengisian di tengah. Kami melipat, ketat ketat tepi dan beri bentuk roti. Letakkannya pada lembaran penaik yang rata dan bakar dalam ketuhar pada 200 ° C. Susu dengan pengisian keju akan siap apabila bengkak dan menjadi warna emas.

Sekiranya anda mempunyai ujian yis dan bukannya ujian bebas yis, jangan sesekali, sebelum anda menghantar roti ke dalam ketuhar, biarkannya beberapa saat di tempat yang hangat, supaya mereka datang. Nikmati pesta teh anda!